Versandkostenfreie Lieferung ab 35,00 € Kostenlose Rücksendung

Speisezubereitung

Kochen

Frühstück

Wäschepflege

Angebote

Lassen Sie sich inspirieren

Kundenservice

Speisezubereitung

Kochen

Frühstück

Wäschepflege

Angebote

Lassen Sie sich inspirieren

Kundenservice

Vielseitige Essenszubereitung mit dem Braun MultiQuick System

Braun MultiQuick System

Entdecken Sie Produkte der Nummer 1 Marke für Stabmixer.

Mehr erfahren
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

1920x1280px-BraunGrill_ohneLogo.jpg

Multifunktionale Kontaktgrills

Entdecke dein Multitalent: vom saftigen Steak bis zu fluffigen Pancakes.

Mehr erfahren
Mutter und Tocher backen Quieche mit dem Braun Multifunktionalem Kontaktgrill

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-PSP-Stage-MultiFry-3-Masterpiece-1080x720.jpg

Air Fryer

Entdecke den ultimativen Komfort.

Braun PurEase Kaffeemaschine in schwarz

Kaffeemaschinen

Intuitives Design. Einladendes Aroma.

Mehr erfahren
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

Mann bügelt mich einer Braun Dampfbügelstation

Dampfbügelstationen

Top-Ergebnisse schneller und einfacher.

Mehr erfahren
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

menu-promo.png

1080x720 (1).jpg

Winter Sale

Spare bis zu 20% auf eine tolle Auswahl an Produkten.

Jetzt kaufen
menu promo outlet.png

Braun Outlet

Bis zu 40% auf ausgewählte Produkte.

Jetzt sparen
Navigation Card Promotion for MultiGrill GzG

60 Tage Geld-zurück-Garantie

Jetzt die MultiGrill Serie ohne Risiko testen.

Jetzt testen
Mann bügelt mit Braun Dampfbügelstation

Braun Dampfbügelstationen

Jetzt alle CareStyle Dampfbügelstationen 60 Tage ohne Risiko testen!*

Mehr erfahren
Braun Dampfbügeleisen

Braun Dampfbügeleisen

Jetzt ausgewählte Braun Dampfbügeleisen 60 Tage ohne Risiko testen!*

Mehr erfahren
Braun Dampfglätter

Braun Dampfglätter

Jetzt alle unsere Braun Dampfglätter 60 Tage ohne Risiko testen!

Mehr erfahren
Jetzt bis zu 60€ Cashback beim Kauf eines Braun Aktionsmodells sichern!

Jetzt bis zu 60€ Cashback beim Kauf eines Braun Aktionsmodells sichern!

Jetzt sichern
Braun Hand blender Zubehör

Stabmixer Zubehör

Zubehör erweitert Ihre Möglichkeiten.

Mehr erfahren
en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

Rezepte

Rezeptsammlung

Leichte und leckere Rezepte von Braun.

Jetzt ausprobieren
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

5 Zeichen für perfektes Bügeln.

Finden Sie heraus, was Sie benötigen.

Mehr erfahren
Frische Karotten

Nachhaltigkeit

Einfache Tricks zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.

Mehr erfahren
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

Mann in schwarzem T-Shirt rasiert sich den Bartansatz am Hals.

Mehr Produkte von Braun.

Mehr erfahren
  1. Zurück zur Startseite
  2. Rezepte
  3. Buddha-Schale mit Falafel

Buddha-Schale mit Falafel

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Low
ȑ
Zeit
45 Minuten
&
Verfasser
Kerstin Getto
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 2
Ergibt:

0.25  Rotkohl
0.5  Koriander
0.5  Brunnenkresse
1  Basilikumblätter
1  Radieschen
1 Gewürznelke Knoblauch
1  Limette
1  Ei
1  Brötchen, altbacken
1 Dose Kichererbsen, ca. 450 g (Abtropfgewicht)
1 TL Kreuzkümmel
150 g Vollfett-Joghurt
2 Zweig von Gemischte frische Kräuter, z. B. Minze, Koriander und Petersilie
2 EL Mehl
4  Karotten
4  Mini-Salatgurken
80 g Babyspinat, gewaschen
  schwarzer Pfeffer
  Zucker
  Meersalz
0.5  Zitrone

Anweisungen

SCHRITT 1/9

Den Ofen auf 200 °C vorheizen.

SCHRITT 2/9

Die Falafel-Zutaten in den Braun MQ 9-All-in-One-Küchenmaschinen-Aufsatz geben und zu einer glatten Masse verarbeiten.

SCHRITT 3/9

Das Brötchen in Braun MQ 9-Zerkleinerer-Aufsatz (350 ml) geben und zu einer feinen Konsistenz mahlen. Die Semmelbrösel auf einem Teller ausbreiten. Die Falafelmischung vorsichtig zu kleinen Kugeln rollen und mit den Semmelbröseln bestreuen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.

SCHRITT 4/9

Die Karotten schälen. Mit dem Braun MQ 9-All-in-One-Küchenmaschinen-Aufsatz mit Schneideeinsatz die Rote Bete und Gurke nacheinander in dünne Scheiben schneiden.

SCHRITT 5/9

Mit dem Braun MQ 9-All-in-One-Küchenmaschinen-Aufsatz mit Schneideeinsatz die Radieschen, Karotten und Rotkohl nacheinander in dünne Scheiben schneiden.

SCHRITT 6/9

Etwas Öl in einer antihaftbeschichteten Pfanne erhitzen und die Karottenstreifen leicht andünsten.

SCHRITT 7/9

Für das Dressing alle Zutaten in den Becher geben und diese mit dem Braun MultiQuick MQ 9-Stabmixer vermengen.

SCHRITT 8/9

Für die Gremolata alle Zutaten in den Braun MQ 9-Zerkleinerer-Aufsatz (350 ml) geben und diese grob mit der Impulstaste bei mittlerer Geschwindigkeit zerkleinern.

SCHRITT 9/9

Das zubereitete Gemüse zwischen 4 Tellern verteilen und die Falafel darauflegen. Diese mit Gremolata bestreuen und mit dem Dressing servieren.


Anmerkung: Die Falafel sind auch kalt köstlich. Dieses Rezept wurde mit dem Braun MultiQuick 9-Stabmixer mit verschiedenen Aufsätzen zubereitet.

  1. Zurück zur Startseite
  2. Rezepte
  3. Buddha-Schale mit Falafel

Buddha-Schale mit Falafel

Das Rezept anzeigen
Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Low
ȑ
Zeit
45 Minuten
&
Verfasser
Kerstin Getto
Das Rezept anzeigen
lorem ipsum
Portionen:2
Ergibt:

Zutaten


0.25  Rotkohl
0.5  Koriander
0.5  Brunnenkresse
1  Basilikumblätter
1  Radieschen
1 Gewürznelke Knoblauch
1  Limette
1  Ei
1  Brötchen, altbacken
1 Dose Kichererbsen, ca. 450 g (Abtropfgewicht)
1 TL Kreuzkümmel
150 g Vollfett-Joghurt
2 Zweig von Gemischte frische Kräuter, z. B. Minze, Koriander und Petersilie
2 EL Mehl
4  Karotten
4  Mini-Salatgurken
80 g Babyspinat, gewaschen
  schwarzer Pfeffer
  Zucker
  Meersalz
0.5  Zitrone

Anweisungen

SCHRITT 1/9

Den Ofen auf 200 °C vorheizen.

SCHRITT 2/9

Die Falafel-Zutaten in den Braun MQ 9-All-in-One-Küchenmaschinen-Aufsatz geben und zu einer glatten Masse verarbeiten.

SCHRITT 3/9

Das Brötchen in Braun MQ 9-Zerkleinerer-Aufsatz (350 ml) geben und zu einer feinen Konsistenz mahlen. Die Semmelbrösel auf einem Teller ausbreiten. Die Falafelmischung vorsichtig zu kleinen Kugeln rollen und mit den Semmelbröseln bestreuen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.

SCHRITT 4/9

Die Karotten schälen. Mit dem Braun MQ 9-All-in-One-Küchenmaschinen-Aufsatz mit Schneideeinsatz die Rote Bete und Gurke nacheinander in dünne Scheiben schneiden.

SCHRITT 5/9

Mit dem Braun MQ 9-All-in-One-Küchenmaschinen-Aufsatz mit Schneideeinsatz die Radieschen, Karotten und Rotkohl nacheinander in dünne Scheiben schneiden.

SCHRITT 6/9

Etwas Öl in einer antihaftbeschichteten Pfanne erhitzen und die Karottenstreifen leicht andünsten.

SCHRITT 7/9

Für das Dressing alle Zutaten in den Becher geben und diese mit dem Braun MultiQuick MQ 9-Stabmixer vermengen.

SCHRITT 8/9

Für die Gremolata alle Zutaten in den Braun MQ 9-Zerkleinerer-Aufsatz (350 ml) geben und diese grob mit der Impulstaste bei mittlerer Geschwindigkeit zerkleinern.

SCHRITT 9/9

Das zubereitete Gemüse zwischen 4 Tellern verteilen und die Falafel darauflegen. Diese mit Gremolata bestreuen und mit dem Dressing servieren.

Anmerkungen

Weitere Rezepte finden Sie auf www.braunhousehold.com/de-de/rezepte

Küche

  • Stabmixer
  • Handmixer
  • Standmixer
  • Küchenmaschinen
  • Filterkaffeemaschinen
  • Wasserkocher
  • Toaster
  • Zitruspressen
  • Entsafter

    • Kochen

  • Kontaktgrills
  • Sandwichmaker

    • Bügeln

  • Dampfbügeleisen
  • Dampfbügelstationen
  • Dampfglätter

    • Service

  • Kundenservice
  • Hotline
  • Häufig gestellte Fragen
  • Lieferbedingungen, Rückgabe und Zahlung
  • Benutzerhandbücher
  • Kontakt
  • Impressum
  • Presse
  • Lieferungen und Rücksendungen
    • DE

    Deutschland

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    ©2024 Braun ist eine eingetragene Marke der Braun GmbH, Deutschland, die unter Lizenz von De'Longhi Appliances S.r.l. verwendet wird.
    Wird geladen