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Pour le fenouil
Lavez le fenouil et découpez-le en quatre quartiers.
Badigeonnez les quartiers de fenouil d'huile et saupoudrez-les de sel.
Disposez-les dans le tiroir MultiFry et grillez à 180°C sur le programme gril pour légumes pendant environ 10 minutes.
Retournez-les après 5 minutes.
Pour le yaourt
Pelez l'ail et râpez-le finement.
Lavez le citron, râpez le zeste et pressez le jus.
Mélangez le yaourt avec l’ail, un demi-zeste de citron et une cuillère à café de jus de citron. Assaisonnez de sel et de poivre.
Pour servir, étalez le yaourt sur une assiette, disposez le fenouil par-dessus et arrosez d'un peu d'huile de piment.
Pour le fenouil
Lavez le fenouil et découpez-le en quatre quartiers.
Badigeonnez les quartiers de fenouil d'huile et saupoudrez-les de sel.
Disposez-les dans le tiroir MultiFry et grillez à 180°C sur le programme gril pour légumes pendant environ 10 minutes.
Retournez-les après 5 minutes.
Pour le yaourt
Pelez l'ail et râpez-le finement.
Lavez le citron, râpez le zeste et pressez le jus.
Mélangez le yaourt avec l’ail, un demi-zeste de citron et une cuillère à café de jus de citron. Assaisonnez de sel et de poivre.
Pour servir, étalez le yaourt sur une assiette, disposez le fenouil par-dessus et arrosez d'un peu d'huile de piment.
