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Streuselkuchen mit glasierten Äpfeln und Vanilleeis

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
45 Minuten
&
Verfasser
Braun
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 4
Ergibt:
Für den Streuselkuchen
10 Scheiben Blätterteig
20 Gramm Butter
300 Gramm Sahne
2  Eier, medium
20 Gramm Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakte
1 Prise Salz
20 Gramm geschälte Mandeln

Für die mit Ahornsirup glasierten Äpfel
400 Gramm Äpfel, süß und säuerlich gemischt
1/2 Teelöffel Zimt
2 Esslöffel Ahornsirup
1 Teelöffel Butter

Zum Servieren
4 Kugeln Vanilleeis


Anweisungen

SCHRITT 1/10

Für die glasierten Äpfel: Die Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden.

SCHRITT 2/10

Die gewürfelten Äpfel mit dem Ahornsirup, dem Zimt und der Butter in einer Schüssel mischen und in einen Garkorb des TwinCook 3 geben.

SCHRITT 3/10

Für den Streuselkuchen: Die Butter schmelzen, den Blätterteig in Wellen falten und in den zweiten Garkorb des TwinCook 3 legen.

SCHRITT 4/10

Die geschmolzene Butter über den Blätterteig gießen und mit einem Pinsel verstreichen.

SCHRITT 5/10

Für den ersten Garkorb stelle das Gemüseprogramm auf 180°C für 20 Minuten ein.

SCHRITT 6/10

Für den zweiten Garkorb stelle das Programm Backen auf 160°C für 25 Minuten ein.

SCHRITT 7/10

Sobald die Temperatur und die Uhrzeit eingestellt sind, erscheint die Taste SYNC. Drücke die SYNC-Taste und dann die Start-Taste. Die Apfelstücke gelegentlich umrühren.

SCHRITT 8/10

Die Sahne mit den Eiern, dem Zucker, dem Vanillemark und dem Salz verquirlen. Nach 5 Minuten Backzeit über den Blätterteig gießen.

SCHRITT 9/10

Nach 20 Minuten Backzeit die gehobelten Mandeln über den Streuselkuchen streuen und die letzten 5 Minuten rösten.

SCHRITT 10/10

Serviere den Streuselkuchen mit glasierten Äpfeln und Vanilleeis.


Dieses Rezept wurde mit dem Braun TwinCook 3 zubereitet.
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Streuselkuchen mit glasierten Äpfeln und Vanilleeis

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Schwierigkeitsgrad
Einfach
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Zeit
45 Minuten
&
Verfasser
Braun
lorem ipsum
Portionen:4
Ergibt:

Zutaten

Für den Streuselkuchen
10 Scheiben Blätterteig
20 Gramm Butter
300 Gramm Sahne
2  Eier, medium
20 Gramm Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakte
1 Prise Salz
20 Gramm geschälte Mandeln

Für die mit Ahornsirup glasierten Äpfel
400 Gramm Äpfel, süß und säuerlich gemischt
1/2 Teelöffel Zimt
2 Esslöffel Ahornsirup
1 Teelöffel Butter

Zum Servieren
4 Kugeln Vanilleeis

Dieses Rezept wird zubereitet mit: lorem ipsum TD3030
TD3030

Anweisungen

SCHRITT 1/10

Für die glasierten Äpfel: Die Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden.

SCHRITT 2/10

Die gewürfelten Äpfel mit dem Ahornsirup, dem Zimt und der Butter in einer Schüssel mischen und in einen Garkorb des TwinCook 3 geben.

SCHRITT 3/10

Für den Streuselkuchen: Die Butter schmelzen, den Blätterteig in Wellen falten und in den zweiten Garkorb des TwinCook 3 legen.

SCHRITT 4/10

Die geschmolzene Butter über den Blätterteig gießen und mit einem Pinsel verstreichen.

SCHRITT 5/10

Für den ersten Garkorb stelle das Gemüseprogramm auf 180°C für 20 Minuten ein.

SCHRITT 6/10

Für den zweiten Garkorb stelle das Programm Backen auf 160°C für 25 Minuten ein.

SCHRITT 7/10

Sobald die Temperatur und die Uhrzeit eingestellt sind, erscheint die Taste SYNC. Drücke die SYNC-Taste und dann die Start-Taste. Die Apfelstücke gelegentlich umrühren.

SCHRITT 8/10

Die Sahne mit den Eiern, dem Zucker, dem Vanillemark und dem Salz verquirlen. Nach 5 Minuten Backzeit über den Blätterteig gießen.

SCHRITT 9/10

Nach 20 Minuten Backzeit die gehobelten Mandeln über den Streuselkuchen streuen und die letzten 5 Minuten rösten.

SCHRITT 10/10

Serviere den Streuselkuchen mit glasierten Äpfeln und Vanilleeis.

Anmerkungen

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