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  3. Gemüse-Krautsalat

Gemüse-Krautsalat

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
einfach
ȑ
Zeit
20 Minuten
&
Verfasser
Kerstin Getto
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 2
Ergibt:

300  Kraut, ohne Stängel (z.B. Rotkraut, Spitzkraut oder Chinakohl)
3  Karotten, mittelgroß
2  Äpfel
4 TL Weißweinessig, für das Dressing (oder Apfelessig)
4 TL Pflanzliches Öl, für das Dressing
1 TL Zucker, für das Dressing
  Salz, für das Dressing
  Pfeffer, für das Dressing
  Kürbiskerne, or sunflower seeds, to garnish

Anweisungen

SCHRITT 1/3

Die Karotten schälen und das Kraut, die Karotten und die Äpfel mit dem Braun MultiQuick 9 2,0 l XL Küchenmaschine-Aufsatz mit dem Zerkleinerungseinsatz (extra-grob) in Streifen schneiden.

SCHRITT 2/3

Die Zutaten für das Dressing darüber gießen, alles gut vermischen und leicht durchkneten. Mit den Kürbiskernen garnieren und servieren.

SCHRITT 3/3

Die Zutaten für das Dressing darüber gießen, alles gut vermischen und leicht durchkneten. Mit den Kürbiskernen garnieren und servieren.


Tipp: Sie können den Krautsalat aus jeder Krautsorte herstellen, z. B. aus Rotkohl, Spitzkohl oder Weißkohl. Sie können ihn pur als Salat, in Sandwiches/Burgern als Belag oder mit gebratenem Fleisch/Fisch/Tofu als Beilage essen.
Dieses Rezept wurde mit dem MultiQuick 9 (MQ 9175XL) von Braun zubereitet.
Sie können das Rezept auch mit einem anderen Stabmixer zubereiten, wie z.B. dem MultiQuick 7 (MQ 7075X) or Braun’s MultiQuick 5 Vario (MQ 5277 BK).
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Gemüse-Krautsalat

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Schwierigkeitsgrad
einfach
ȑ
Zeit
20 Minuten
&
Verfasser
Kerstin Getto
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Portionen:2
Ergibt:

Zutaten


300  Kraut, ohne Stängel (z.B. Rotkraut, Spitzkraut oder Chinakohl)
3  Karotten, mittelgroß
2  Äpfel
4 TL Weißweinessig, für das Dressing (oder Apfelessig)
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1 TL Zucker, für das Dressing
  Salz, für das Dressing
  Pfeffer, für das Dressing
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Anweisungen

SCHRITT 1/3

Die Karotten schälen und das Kraut, die Karotten und die Äpfel mit dem Braun MultiQuick 9 2,0 l XL Küchenmaschine-Aufsatz mit dem Zerkleinerungseinsatz (extra-grob) in Streifen schneiden.

SCHRITT 2/3

Die Zutaten für das Dressing darüber gießen, alles gut vermischen und leicht durchkneten. Mit den Kürbiskernen garnieren und servieren.

SCHRITT 3/3

Die Zutaten für das Dressing darüber gießen, alles gut vermischen und leicht durchkneten. Mit den Kürbiskernen garnieren und servieren.

Anmerkungen

Weitere Rezepte finden Sie auf www.braunhousehold.com/de-de/rezepte

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