Tropische Gurken-Eislollies

Tropische Gurken-Eislollies

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  • Personen: für bis zu 8 Personen
  • Gang: Nachspeisen

Zutaten

  • 1 Gurke, entkernt
  • Saft aus 2 Limetten
  • 3 geschälte Kiwis
  • 6-8 Minzblätter
  • 250 ml Wasser
  • 2 TL Kokosnuss-Wasser

Tropische Gurken-Eislollies

Rezept für die Braun MultiQuick 9 Stabmixer

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Gefrierzeit: über Nacht einfrieren

 

Zubereitung

Gurke, Kiwis, Minzblätter, Limettensaft und Wasser in den Braun MQ 40 Zerkleinerer / Mixer / Eis-Crusher (1,25 l) geben und mixen. Die Masse in Popsicle-Formen gießen. Stiele hineinstecken, mit dem passenden Deckel verschließen und die Formen über Nacht in den Gefrierschrank stellen. Heißes Wasser über die Formen laufen lassen, damit sich das Eis lösen kann. Im Anschluss können die Formen entfernt werden. Eis sofort servieren.  

  

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