Dag 4 - opskrifter

Nutrition & Fitness guide day 4 - breakfast

Protein smoothie

Til 1 portion
Preparation time: 5min

Ingredienser

  • 100 g fedtfattigt kvark
  • 30 g vanilje proteinpulver
  • 100 g blåbær (friske eller frosne)
  • 3 spsk havregryn
  • 1 tsk honning
  • 150 ml mælk eller vand

Fremgangsmåde

  1. Blend alle ingredienser med Brauns MultiQuick 5V Fit stavblender.

 


Nutrition & Fitness guide day 4 - lunch

Tomatsuppe

Til 2 portioner
Tilberedningstid: 20 min.

Ingredienser

  • 1 spsk olivenolie
  • 1 løg
  • 1 stilk selleri
  • 1 fed hvidløg
  • 1 tsk friskhakket timian eller persille
  • 900 g dåsetomater, skrællede med saft.
  • 600 ml grøntsagsbouillon
  • salt og peber

Fremgangsmåde

  1. Varm olien op i på en pande ved medium varme, tilsæt løg og selleri og steg det.
  2. Tilsæt hvidløg og timian (persille) og steg det i yderligere 1-2 minutter.
  3. Tilsæt tomater og bouillon og bring det i kog ved høj varme. Lad det koge i 10 minutter, før du reducerer varmen.
  4. Brug Brauns MQ 5V Fit stavblender til at blende suppen.
  5. Smag til med salt og peber

 


Nutrition & Fitness guide day 4 - dinner

Krydrede courgettenudler med bøf

Til 4 portioner
Tilberedningstid: 50 min.

Ingredienser

  • 4 courgetter
  • 250 g oskekøds bøf
  • 2 fed hvidløg
  • 1 rød chilli
  • 1 spsk olivenolie
  • 2 spsk soyasauce
  • 2 spsk chilisauce
  • salt
  • peber

Fremgangsmåde

  1. Skær bøffen ud i tynde strimler. Skræl hvidøget og hak hvidløg og chili fint.
  2. Varm olien op i panden. Steg kødstrimlerne i 1 minut på hver side, før du fjerner dem.
  3. Steg chili og hvidløg kortvarigt på en pande. Tilføj soja og chilisauce.
  4. Brug spiralizerfunktionen på Brauns MultiQuick 5V Fit stavblender til lave courgettenudler, tilsæt courgettenudlerne og kødet til panden, og smag så til med salt og peber.

 


Nutrition & Fitness guide day 4 - snack

Jordbærd- og hindbærmilkshake

Til 1 portion
Tilberedningstid: 5 min.

Ingredienser

  • 100 g jordbær
  • 50 g hindbær
  • 1 spsk honning
  • 250 ml fedtfattig mælk

Fremgangsmåde

  1. Blend alle ingredienser med Brauns MultiQuick 5V Fit stavblender.

 


Dag 4 - hviledag

Giv din krop tid til at restituere