Dag 2 - opskrifter

Nutrition & Fitness guide day 2 - breakfast

Oat power drink

Til 1 portion
Tilberedningstid: 5 min.

Ingredienser

  • 50 g havregryn
  • 30 g vanilje proteinpulver
  • 250 ml mandeldrik

Fremgangsmåde

  1. Brug Brauns MultiQuick 5V Fit stavblender til at blende alle ingredienserne til en drik.

 


Nutrition & Fitness guide day 2 - lunch

Brokkolisuppe

Til 2 portioner
Tilberedningstid: 30 min.

Ingredienser

  • 400 g brokkoli
  • 1 løg
  • 1 fed hvidlløg
  • 500 ml grøntsagsboullion
  • vand
  • stødt muskatnød
  • salt
  • peber

Fremgangsmåde

  1. Skyld brokkolien og skær den i små stykker. Skræl løg og kartofler og hak det i små tern.
  2. Put brokkoli, løg, hvidløg og grøntsagsbouillon i en gryde. Fyld gryden med vand, så det dækker grøntsagerne.
  3. Bring det hele i kog og lad det simre i 10 minutter, indtil brokkolien er blød.
  4. Blend suppen med Brauns MultiQuick 5V Fit stavblender indtil konsistensen er fast og flydende. Tilføj herefter muskatnød. Hvis suppen er for tyk, kan du spæde op med mere vand.
  5. Smag til med salt og peber.

 


Nutrition & Fitness guide day 2 - dinner

Gulerodsnudler med laks og flødeostesovs

Til 1 portion
Tilberedelsestid: 30-40 min.

Ingredienser

  • 3 gulerødder
  • 1 laksefilet
  • 1 løg
  • En lille håndfuld dild/persille
  • 30 g flødeost med urter
  • et skvæt svand
  • salt og peber
  • kokosolie

Fremgangsmåde

  1. Skær laksen i små stykker
  2. Hak løget i små tern og sautér på en pande med kokosolie.
  3. Bland flødeosten med lidt vand og tilføj det til panden.
  4. Hak urterne fint og læg det sammen med laksen. Lad det så stå omkring 5-10 minutter.
  5. Skær gulerødderne til nudler med Spiralizerfunktionen på Brauns MultiQuick 5V Fit stavblender, og kog dem kortvarigt i vand.
  6. Put nudlerne på panden og smag det hele til med krydderier.

 


Nutrition & Fitness guide day 2 - snack

Banan- og blåbæris

Til 1 portion
Tilberedningstid: 5 min.

Ingredienser

  • 2 frosne bananer
  • 80 g frosne blåbær
  • et skvæt vand

Fremgangsmåde

  1. Blend alle ingredienser med Brauns MultiQuick 5V Fit stavblender.

 


Dag 2 - træningsøvelser

Kondition

30 minutters jogging, cykling eller romaskine.

Fitness exercise - Cardio