Expresní přeprava zdarma při nákupu nad 850 kč Bezplatné vrácení
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

Braun MultiQuick System

Nejširší nabídka příslušenství na světě pro nekonečné možnosti.

Zjistěte více
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Nejvýkonnější gril Braun pro profesionální výsledky grilování

Zjistěte více
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Horkovdzušná fritéza

Objevte maximální pohodlí.

Zjistěte více
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Just what you need. Start your day off right.

Learn more
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

Repassage (1).jpg

Steam generator irons

Save 50% time* for what really matters.

Learn More
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

menu promo outlet.png

CZ-SK Braun PROMO BOX Obecny 2025 1080x720.jpg

60denní záruka vrácení peněz

Vyzkoušejte mixéry, fritézy a žehličky Braun doma – bez starostí a s 60denní zárukou vrácení peněz.

Objevte více
en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recipe collection

Fun and simple recipes from Braun.

Learn More
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Funkce dezinfekce

Likviduje více než 99,99 % virů a bakterií¹

Objevte více
3T3A2737-1080x720.jpg

Mějte páru o šatníku s Královnami pořádku

Objevte více
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Objevte širokou nabídku produktů značky Braun pro pánskou péči o vzhled, odstraňování chloupků u žen, péči o pokožku a péči o vlasy.

Objevte více
  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Steak s rukolou, cherry rajčaty a parmezánem

Steak s rukolou, cherry rajčaty a parmezánem

Šťavnatý steak ze svíčkové, podávaný s čerstvou rukolou, cherry rajčaty a parmazánovými hoblinami, je skvélé jídlo na lehký a zdravý oběd nebo večeři.

Ȑ
Obtíže
Snadné
ȑ
Čas
27 min
&
Autor
Braun
lorem ipsum

Přísady

Porce: 2
Hotové množství:

500 g hovězí svíčková, 2 steaky, při pokojové teplotě
60 g rukola
100 g cherry rajčata, rozpůlená
40 g parmezán, na tenké plátky
  olivový olej, podle potřeby
  hrubá sůl, podle potřeby
  mletého černého pepře, podle potřeby


Pokyny

KROK 1/5

Na steaky nakapejte trochu olivového oleje, vetřete ho do obou stran, přidejte trochu mletého černého pepře a odložte stranou.

KROK 2/5

Grilovací rošt vložte do fritovací nádoby, zvolte funkci GRILL, MEAT (MASO), 210 °C, nastavte na 7 minut a stiskněte tlačítko START. Spustí se fáze předehřívání.

KROK 3/5

Jakmile je předehřívání dokončeno, položte steaky na grilovací rošt a stiskněte tlačítko START. Steaky pečte přibližně 6–8 minut v závislosti na vašich preferencích.
 

Nejlepších výsledků dosáhnete, když v půlce přípravy kousky otočíte.

KROK 4/5

Steaky vyndejte z nádoby, přendejte je na kuchyňské prkénko a nechte je 5–10 minut odpočívat.

KROK 5/5

Po odpočinku nakrájejte steaky na šikmé plátky, poté na servírovací talíře naaranžujte rukolové lůžko, na něj položte plátek steaku, cherry rajčata a trochu parmezánu. Dokončete zakápnutím olejem, hrubou solí a čerstvě namletým černým pepřem.


Ujistěte se, že má steak pokojovou teplotu, nesolte ho, protože tím by maso při úpravě ztuhlo. Sůl vždy přidávejte až po upečení.
Tím, že necháte steaky odpočívat, maso povolí/zkřehne a lépe si uchová šťávu.
  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Steak s rukolou, cherry rajčaty a parmezánem

Steak s rukolou, cherry rajčaty a parmezánem

Šťavnatý steak ze svíčkové, podávaný s čerstvou rukolou, cherry rajčaty a parmazánovými hoblinami, je skvélé jídlo na lehký a zdravý oběd nebo večeři.

Ȑ
Obtíže
Snadné
ȑ
Čas
27 min
&
Autor
Braun
lorem ipsum
Porce:2
Hotové množství:

Přísady


500 g hovězí svíčková, 2 steaky, při pokojové teplotě
60 g rukola
100 g cherry rajčata, rozpůlená
40 g parmezán, na tenké plátky
  olivový olej, podle potřeby
  hrubá sůl, podle potřeby
  mletého černého pepře, podle potřeby

Tento recept se připravuje pomocí: lorem ipsum HF5073

Pokyny

KROK 1/5

Na steaky nakapejte trochu olivového oleje, vetřete ho do obou stran, přidejte trochu mletého černého pepře a odložte stranou.

KROK 2/5

Grilovací rošt vložte do fritovací nádoby, zvolte funkci GRILL, MEAT (MASO), 210 °C, nastavte na 7 minut a stiskněte tlačítko START. Spustí se fáze předehřívání.

KROK 3/5

Jakmile je předehřívání dokončeno, položte steaky na grilovací rošt a stiskněte tlačítko START. Steaky pečte přibližně 6–8 minut v závislosti na vašich preferencích.
 

Nejlepších výsledků dosáhnete, když v půlce přípravy kousky otočíte.

KROK 4/5

Steaky vyndejte z nádoby, přendejte je na kuchyňské prkénko a nechte je 5–10 minut odpočívat.

KROK 5/5

Po odpočinku nakrájejte steaky na šikmé plátky, poté na servírovací talíře naaranžujte rukolové lůžko, na něj položte plátek steaku, cherry rajčata a trochu parmezánu. Dokončete zakápnutím olejem, hrubou solí a čerstvě namletým černým pepřem.

Poznámky

Načítání