Coffee Muffins

在穿越大西洋之前,松饼早已流行于欧洲的许多国家。为何不试试这道美妙的咖啡松饼呢?

配料(15份)

  • 225 毫升冰冻的特浓黑咖啡
  • 2 只鸡蛋
  • 200 克白砂糖
  • 225 毫升酸奶
  • 125 克面粉/li>
  • 2 茶匙焙粉

预热烤箱,并将烤盘涂上黄油。将咖啡、白砂糖、鸡蛋以及酸奶倒入碗内并均匀混合。加入面粉与焙粉直至液体达到适量粘度。用匙子将调好的原料盛入烤盘中,在 200 摄氏度的温度下焗烤 15-20 分钟。