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咖啡机常见问题解答

  • 咖啡机一段时间没使用会怎样?

    建议清空水箱,因为时间久了水中氧气会流失。只有富含氧气的水才能提取咖啡香气。将咖啡粉放入滤纸前,建议先让一轮水通过咖啡机。

  • 如何保存研磨咖啡?

    咖啡粉应该始终存放在密封的容器中。空气和水分会影响咖啡品质。存放咖啡的容器应放置在阴暗处,不然阳光会减弱咖啡的新鲜度。咖啡可以放在冰箱中,但不要将咖啡粉冷冻。主要原因有两个。首先,冷冻会影响咖啡的口感。其次,取出咖啡时,容器会产生水蒸汽,影响咖啡品质。最好的方式是购买足够在一个星期内用完的量,或者按需研磨咖啡豆。

  • 我买了一个永久滤网(镀金尼龙)搭配咖啡机使用。我的朋友說永久滤网没有滤纸好。是真的吗?

    永久滤网唯一的好处就是方便,可以清洗并重复使用,无需购买新的滤网。然而,永久滤网的网眼不如滤纸细,咖啡渣可能会穿过滤网进入玻璃瓶中。玻璃瓶中的残渣会灼烧电热板,使咖啡带上一股烧焦的酸味。此外,永久滤网需要定期清洗,因为咖啡油会附在滤网上,发出一股难闻的味道。

  • 哪种研磨咖啡或咖啡豆最适合德国博朗咖啡机?

    博朗精心设计的咖啡机能够让咖啡释放出最纯粹、最真实的味道。你可以根据自身口味决定制作淡咖啡、浓咖啡、无咖啡因的咖啡或调味咖啡。

  • 我该如何使用滤水器?

    使用前应将滤水器放在冷水中浸泡10分钟。将滤网插在贮水池后面之前应先去除空间补偿器。将咖啡粉放入滤纸前,建议先让一轮水通过咖啡机。

  • 多久应更换滤水器一次?

    建议每八周换一次。虽然更换频率取决于你的使用情况和水质,但是我们通过研究证明这个更换周期能够保证滤水器的最佳效果。

  • 听说水质对咖啡香气非常重要。是真的吗?

    当然是真的。约98%的咖啡饮料都是含有水的。就这一点而言,水质越好,咖啡越香。氯是众多影响味道的元素之一。如果水龙头的水味道不好,不要将这些水加入到咖啡中。建议使用由碧然德品牌制造的博朗滤水器,不仅能过滤掉氯等不良物质,还能降低水的硬度,后者对于咖啡机的使用寿命有很大的影响。

     

  • 对咖啡机除钙,我要使用什么除钙剂?

    可以选择市面上的对铝没有影响的除钙剂,或者白蒸馏醋。请注意:如果使用的博朗咖啡机带有滤水器,在进行除钙步骤时,请将滤水器换成空间补偿器。根据需要重复除钙步骤,直至每一杯的冲泡时间恢复到正常水平。让最大量的新鲜冷水通过清洗咖啡机,至少两次。

  • 我需要对咖啡机除钙吗?多久除一次钙?

    对咖啡机除钙是有必要的,因为钙和镁会阻塞加热元件,降低性能。从不除钙的咖啡机甚至会发生故障。如果您的水质非常硬,而且经常使用咖啡机,建议您每月至少对咖啡机除钙一次。如需更多细节,请查看说明书。强烈推荐使用博朗滤水器,不仅能够有效地释放咖啡香气,还能充分降低水的硬度。

  • 如何去除咖啡机的钙?

    水质很硬且咖啡机没有滤水器的情况下,需要对咖啡机定期除钙。除钙频率取决于水质的硬度以及咖啡机的使用频率。如果使用的是滤芯且定期进行更换,通常情况下是不需要除钙的。然而,如果咖啡机冲泡所用时间长于正常水平,则需要对咖啡机除钙。请注意:如果使用的博朗咖啡机带有滤水器,在进行除钙步骤时,将滤水器换成空间补偿器。根据需要重复除钙步骤,直至每一杯的冲泡时间恢复到正常水平。让最大量的新鲜冷水通过清洗咖啡机,至少两次。

  • 怎样冲泡出最美味的咖啡?

    现磨咖啡豆能够提供最美味的咖啡。水作为最主要的原料,对咖啡的口感起到关键的影响作用。建议使用含钙量低的优质水,因为其味道是中性的。博朗所有的AromaSelect和FlavorSelect咖啡机都配备滤水器,使咖啡充分释放出美味。

  • 什么是口感选择功能?

    您可以根据咖啡机顶部的指示器减少冲泡过程中释放出来的苦油和酸。因此,在获得高浓度咖啡的同时,您还可以调节口感,从温和(较少油和酸)到强劲(较多油和酸)。

  • KF190的鲜奶打发程序为何?

    使用超冷的脱脂奶和不锈钢容器就能实现最佳效果。往水罐中注入牛奶,不到半满。垂直拿着水罐,轻轻地上下移动20-45秒钟,让空气进入牛奶中,使之发泡。如听到喷鼻息般的噪音,则意味着方法是正确的。

  • 我如何清洁咖啡镀金滤网?

    每次使用后应清洗永久镀金滤网,不然滤网上残留的咖啡渣所产生的酸一经累积,会导致镀金层变质。滤网可以放入洗碗机中清洗,也可以用柔软的海绵清洗。

  • 如何清洁咖啡机?

    清洗前一定要先拔掉插头。不可流水冲洗,也不能浸泡在水中。玻璃瓶、盖子和滤网可以用洗碗机清洗。其他部分只能用湿布擦拭。

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