Eggs

Ý nghĩa nhỏ bé

Trứng là thành phần không thể thiếu trong nhiều hoạt động như làm đông gelatine hoặc tạo bọt kem. Nhưng đó chỉ đóng vai trò phụ nếu so sánh với việc khi bé bạn bắt đầu học nấu ăn từ một quả trứng. Ngay từ lần đầu biết tách lòng đỏ với lòng trắng trứng khỏi vỏ và chiên nó trong chảo, bạn đã được trải nghiệm nấu ăn. Thậm chí với những ai thường xuyên nấu nướng thỉnh thoảng vẫn tự hào chuẩn bị cho riêng mình món trứng chiên. Đó là một trong nhiều ý nghĩa mà trứng chứa đựng.

Thành phần thiết yếu

Trứng luôn tồn tại trong tủ lạnh nhà bạn vì nó là một nguồn cung cấp protein. Một trái trứng có thể mang lại 11% năng lượng trung bình cần thiết cho 1 ngày. Ngoài ra nó còn bổ sung carbohydrates, chứa ít chất béo và chứa đựng nhiều vi chất. Hơn thế nữa trứng là thức ăn nhanh tuyệt vời nhất. Chỉ cần cắt bất cứ thứ gì bạn có như bơ, thịt xông khói, rau và trộn nhẹ với 1 hoặc 2 quả trứng, rắc thêm ít gia vị ưa thích của bạn và làm nóng hỗn hợp trong 5 phút. Thế là xong! 

Một người đồng hành tốt

Trứng chứa nhiều colesterol? Đúng vậy, ít nhất là với lòng đỏ. Tuy nhiên gần đây, các chuyên gia sức khỏe cho hay nồng độ cholesterol trong máu phụ thuộc phần lớn vào hàm lượng chất béo trong bữa ăn chứ không phụ thuộc vào cholesterol.

Ngoài ra các nhà khoa học cũng chỉ ra sự cải thiện cholesterol của một người bằng cách ăn trứng. Trứng còn có thể giảm nguy cơ bị đột quỵ. Thế nên đừng lo lắng khi ăn trứng.

Tại sao phải nấu nướng những món cũ khi bạn có thể sáng tạo?

Kỳ vọng vào những động cơ mạnh mẽ và linh hoạt từ Braun

Cùng đón chờ máy xay tay Braun Multiquick 5