Tomatoes Braun Ingredients

Cà chua

Cà chua là thực phẩm số 1 trên thế giới cho dù thực tế chúng là quả mọng. Theo như phân loại thực vật chúng thuộc lycopersicum và còn được gọi là woft's peach.

Cà chua bắt nguồn từ trong dãy núi Andes của Peru, nơi dân Tây Ban Nha chinh phục được và họ đã đưa nó về quê nhà. Thế nhưng các nước phương Tây phải mất hai trăm năm để công nhận rằng cà chua không độc hại như một số nhà quý tộc vẫn nghĩ. Ngay sau khi tin tức này lan rộng, cà chua trở thành một trong những thành phần chính của cuộc cách mạng Pháp, trong nền ẩm thực Địa Trung Hải, trong pizza - và tất cả các nơi trên thế giới.

Màu đỏ của cà

Cà chua có rất nhiều chất dinh dưỡng. Nó tốt cho tim và máu đồng thời có hình dáng đặc biệt, vị hơi chua. Nhưng điều quan trọng ở đây chính là màu sắc của nó.

Hầu hết các món ăn sẽ trông tẻ nhạt nếu không có màu đỏ tự nhiên từ cà chua.Vì vậy, nếu bạn có thể sử dụng cà chua như một họa sĩ, thì bạn đang trên con đường trở thành một đầu bếp có óc thẩm mỹ với tài biến hóa của mình. Bất kể là trộn chung với cà chua, làm nguyên liệu của món pasta, làm sốt hay trộn với rau thì mọi món ăn có cà chua đều ngon hẳn. Đặc biệt, món ăn của bạn sẽ càng hấp dẫn và tuyệt vời hơn nếu có sự hỗ trợ của máy xay tay Braun Multiquick 5.


Súp Gazpacho chống stress

Các nhà khoa học Mỹ tại Đại học Tufts phát hiện ra rằng dùng một ly Gazpacho mỗi ngày sẽ làm giảm các triệu chứng căng thẳng phổ biến trong máu. Họ lưu ý tác động tích cực này có lẽ là kết quả của sự kết hợp chặt chẽ giữa nhiều thành phần như dưa chuột , hành tây, tỏi, ớt ngọt , dầu ô liu, và các loại gia vị.

Sử dụng máy xay tay Braun Multiquick 5 để dễ dàng biến những nguyên liệu rắn bất kỳ thành nguyên liệu mềm mịn, nó sẽ không gây ra bất kỳ rắc rối nào cho món Gazpacho của riêng bạn, hay một thức uống cà chua mới .


Nên nhớ không cần dùng tủ lạnh

Dưới đây là hai điều mà bạn nên biết

Không sử dụng nồi nhôm khi nấu cà chua vì hàm lượng axit cao sẽ tương tác với các kim loại, ảnh hưởng đến hương vị của món ăn và sức khỏe của bạn.

Không bao giờ để cà chua bị đông lạnh. Nó rất nhạy cảm với độ lạnh nên lưu trữ nó ở nhiệt độ phòng . Tuy nhiên sau khi nấu, bạn có thể giữ lạnh các thực phẩm để chúng không bị hư hỏng sau này