Bơ và chanh nhúng (Marc Fosh)

  • 0 of 5
  • Thời gian chuẩn bị: 
  • Số người phục vụ: Up to 4 people

Bơ và chanh nhúng với khoai tây pitta chiên giòn theo công thức của Marc Fosh

Sử dụng: Máy xay cầm tay không dây Multiquick 7

Phục vụ: 2-4 người

Cách làm

1. Cắt quả bơ làm đôi theo chiều dọc, bỏ hạt và vỏ.

2. Cho bơ vào ly đong bằng nhựa của máy xay cầm tay Braun Multiquick cùng với nước cốt chanh, dầu oliu, tabasco, tỏi, lá hẹ được cắt và muối biển. Xay trộn đến khi bạn có được một hợp nhuyễn màu sáng xanh. 

3. Đổ hỗn hợp nhuyễn vào tô, bao lại và đợi cho đến khi nó sẵn sàng để phục vụ.

4. Dành cho khoai tây chiên giòn pitta, xé nhỏ bánh mì pitta thành từng miếng nhỏ và phết một muỗng dầu oliu lên bề mặt. Làm nóng lò đến 180oC và nướng khoảng 10 phút cho đến khi nó giòn.

Mẹo của Marc Fosh

Nếu bạn không có thời gian, có thể thay thế khoai tây chiên giòn pitta với torilla chip tự nhiên để làm một món ăn ngon cho con bạn.

Công thức này được chuẩn bị bằng cách sử dụng máy xay cầm tay không dây Braun Multiquick 7 với ly dong bằng nhựa.

Nguyên liệu

  • 3 miếng bơ chín
  • 2 muỗng dầu oliu
  • 1 muỗng lá hẹ được cắt
  • 1 muỗng tỏi đinh hương
  • 1 muỗng sốt tabasco
  • 2 muỗng nước cốt chanh
  • 1/2 muỗng muối biển
  • 2 miếng bánh mỳ pitta

Đăng bình luận

Mức độ yêu mến