Crumble lê, táo và gừng

  • Lưu ý công thức: Easy
  • 0 of 5
  • Thời gian chuẩn bị: 
  • Thời gian chế biến: 
  • Số người phục vụ: Up to 4 people

Crumble lê, táo và gừng

Phục vụ : 4

Thời gian chuẩn bị : 20 phút

Thời gian nấu ăn: 20 phút 

Phương pháp

1. Làm nóng lò nướng đến 190 ° C. Để làm nhân, cắt những quả táo và lê thành khối 2cm. Đặt các loại trái cây trong một chảo vừa và thêm đường, nước và bột gừng .

2 . Nấu 10 phút trên lửa vừa cho đến khi các loại trái cây bắt đầu mềm và thoát nước. Múc hỗn hợp vào 4 khuôn nhỏ.

3 . Để làm topping ta cho bột, đường nâu, hạnh nhân và bơ vào trong máy xay  Braun Multiquick 5 rồi xay. Giữ ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp tương tự như vụn bánh mì thô .

4 . Rải topping lên trái cây và nướng trong lò 20 phút cho đến khi trái cây sủi bọt nóng và topping có màu vàng . Để nguội 15 phút trước khi ăn 

Mẹo

Những món lạnh ăn kèm như kem sẽ rất thích hợp với món tráng miệng nóng như thế này

Công thức này đã được chuẩn bị bằngmáy xay Braun Multiquick 5 với phụ kiện nhào nặn của nó .

Nguyên liệu

Nguyên liệu

• 3 quả lê, gọt vỏ và bỏ lõi 

• 3 quả táo xanh, gọt vỏ và bỏ lõi 

• 150g đường caster 

• 3 muỗng canh nước 

• ½ muỗng cà phê bột gừng 

Thành phần làm topping

• 100g bơ không muối, ướp lạnh

• 100g bột mì, đã rây 

• 100g đường nâu 

• 80g hạnh nhân 

Đăng bình luận

Mức độ yêu mến