Bánh trà xanh với mơ và dầu ô liu

  • 0 of 5

Bánh trà xanh với mơ và dầu ô liu

Phương pháp

1. Làm nóng lò ở 180 độ C.

2. Chuẩn bị 1 hộp bánh muffin hoặc làm bằng cách quét chúng với bơ chảy và rắc bột. Hoặc bạn có thể xếp chúng bằng giấy nướng bánh.

3. Trong một bát lớn trộn trứng, đường, dầu ô liu và sữa chua thành bột mịn bằng cách sử dụng máy trộn tay Braun. Những phần khác cho muối , bột mì và bột nở vào bột .

4. Nhẹ nhàng nhào chung với mơ băm nhỏ , chừa lại 1/4 mơ để trang trí.

5. Lấp đầy bánh với bột trái cây . Đặt một phần tư mơ lên trên bánh.

6. Đặt trong lò nướng 20-25 phút cho đến khi vàng hoặc khi dùng tăm xuyên qua giữa bánh mà rút ra không bị dính bánh, nghĩa là bánh đã chín.

Mẹo

Bạn có thể sử dụng nhiều loại trái cây cho món bánh này ví dụ như mận, đào hoặc thậm chí trái sung đều kết hơp được tốt.

Nếu bạn thích ăn giòn hãy thêm một vài hạt nhỏ trên bánh . Quả hồ đào hoặc quả hồ trăn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo .

Nguyên liệu

Nguyên liệu

200g bột mì đa dụng 

2 quả trứng 

80 ml Dầu ô liu

 2 muỗng cà phê bột ​​nở

125g Đường  Demerara 

300 ml sữa chua tự nhiên 

200-300g mơ tươi

Chút muối

Đăng bình luận

Mức độ yêu mến