Bánh cà rốt với topping pho mát mascarpone chanh

Bánh cà rốt với topping pho mát mascarpone chanh

  • 0 of 5
  • Số người phục vụ: Up to 8 people

Bánh cà rốt với topping pho mát mascarpone chanh

Phục vụ : 8

Phương pháp

1. Lò nhiệt đến 180 ° C.

2 .Để làm bánh, thái mỏng cà rốt bằng dụng cụ chuyên dụng của máy xay Braun Multiquick 5.

3 . Cho kem cùng với bơ và đường vào máy xay đến khi hòa quyện, sau đó thêm lòng đỏ trứng và nước ép cam.

4 . Nhẹ nhàng trộn bột rây, bột nổi, hạnh nhân và quế vào hỗn hợp này, sau đó trải lên cà rốt.

5 . Sử dụng máy xay Braun Multiquick 5 đánh lòng trắng trứng cho đến khi sánh, sau đó đổ chúng vào hỗn hợp trứng và bột. Tiếp theo cho vào một cái khuôn và nấu khoảng 50-55 phút cho đến khi bánh vàng và nở.

6 . Để hỗn hợp trong khuôn 10 phút rồi lấy ra và giữ lạnh ít nhất 1 tiếng.

7 . Khi bánh đã xong, làm lớp kem phủ bằng cách trộn tất cả các thành phần lại với nhau, sau đó trải đều lên bánh.

Mẹo

Món ăn này rất đơn giản và chắc chắn bạn bè của bạn sẽ thích nó.

Công thức này đã được chuẩn bị bằng máy xay Braun Multiquick 5 với  phụ kiện lưỡi cắt và đánh trứng

Nguyên liệu

Nguyên liệu

• 285g bơ, làm mềm 

• 285g đường nâu mềm 

• 4 quả trứng lớn, tách lòng đỏ

• Nước ép 1 trái cam 

• 175g bột mì, đã rây

• 1 muỗng cà phê bột ​​nở 

• 120g hạnh nhân

• 1 muỗng cà phê quế

• 250g cà rốt nhỏ, gọt vỏ và thái lát mịn 

Nguyên liệu làm topping chanh và pho mát mascarpone

• 115g pho mát mascarpone 

•  225g kem pho mát mềm

• 85g đường bột, đã rây 

• Nước ép một quả trái chanh

Đăng bình luận

Mức độ yêu mến