Nhóm thực phẩm cơ bản cho trẻ

Tư vấn kết hợp các loại thực phẩm

Khám phá công thức kết hợp thức ăn tốt nhất cho bé yêu

Baby

Bánh mì, ngũ cốc và khoai tây

Potatoes

Nhóm thực phẩm này bao gồm bánh mì, mì sợi, cơm và ngũ cốc.Những  thức ăn này với carbohydrate phức hợp sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cần thiết cho trẻ. Mỗi bữa ăn chính và ăn dặm nên chứa ít nhất một loại trong nhóm này


Trái cây và rau quả


Trái cây và rau quả cung cấp một lượng lớn vitamin và chất khoáng cần thiết cho trẻ em. Một bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ, bao gồm cả bữa chính và bữa phụ cũng không thể thiếu loại thực phẩm này.


Sữa và bơ sữa

Nhóm thực phẩm này bao gồm sữa, phô mai và yoghurt, những thực phẩm rất giàu protein, canxi, vitamin và chất khoáng. Trẻ trên 1 năm tuổi cần khoảng 3 phần nhỏ loại thực phẩm này mỗi ngày để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Tuy nhiên, đừng cho trẻ ăn quá nhiều phô mai vì lượng muối trong phô mai khá cao, không cần thiết cho sự phát triển của trẻ


Thịt, cá, trứng, các loại hạt và đậu

Thực phẩm nhóm này cung cấp protein, sắt, kẽm và những khoáng chất và vitamin khác. Hãy cho trẻ ăn 1 hoặc 2 phần thực phẩm trong nhóm này mỗi ngày


Thực phẩm nhiều đường và chất béo

Các bậc phụ huynh cần bổ sung nhóm thực phẩm này trong chế độ ăn uống của trẻ em hiếu động vì nhóm này cung cấp nhiếu calo, omega-3 và omega-6, thêm vào đó là những loại vitamin A,D,E dễ hòa tan trong mỡ. Tuy nhiên, lượng thức ăn cần phải cân đối để tránh gây ra bệnh béo phì ở trẻ.

Khi con trẻ ngày càng lớn và có thể ăn được nhiều loại thực phẩm hơn, đặc biệt vào giai đoạn trẻ được 1 năm tuổi, phụ huynh nên lưu tâm đến các loại chất béo cung cấp cho trẻ. Bơ sữa nên được thay thế bằng bơ thực vật. Nên chọn loại bơ thực vật có hàm lượng cao về chất béo không bão hòa dạng đơn thể hoặc đa thể và chứa nhiều vitamin A & D. Ngoài ra, có thể dùng dầu ăn như dầu oliu hoặc dầu hướng dương