Giai đoạn 2: Từ khoảng 6 tháng đến 7 tháng

Thức ăn nghiền nhuyễn là cách tốt nhất để con bạn làm quen với chế độ ăn dặm.

Những hỗn hợp xay nhuyễn gồm trái cây, rau hoặc gạo em bé (một dạng bột gạo có vitamin và giàu chất sắt, vị sữa không đường)  có thể được chế biến dễ dàng với máy xay cầm tay Braun Multiquick(Lưu ý: dùng máy xay Braun chính hãng để bảo vệ sức khỏe cho con yêu). Để bắt đầu, dùng máy xay Braun Multiquick ở tốc độ nhanh để nghiền nhuyễn hoàn toàn thức ăn thành bột - chuối là món đặc biệt được bé ưa thích. Cho thêm nước, sữa mẹ hoặc sữa bột để có được độ đậm đặc thích hợp.

Bạn nên nhớ phải luôn bóc vỏ trái cây, bỏ nhân và hạt đi, hầu hết trái cây và rau cần được nấu chín trước khi dùng. Khi nấu xong, bạn lọc nước đi và cho vào ly đong (thêm 1 ít nước vitamin hoặc sữa nếu bạn cần). Trộn sơ hỗn hợp bằng máy xay cầm tay Braun Multiquick.

Trong giai đoạn đầu này bạn có thể thêm một số hạt đậu vào, nhưng một số loại đậu (như đậu hà lan, đậu đỏ, đậu đen)  sẽ cần phải xay thật kỹ thành bột mịn, bởi vậy tốt hơn nên dùng các loại hạt dinh dưỡng này cho những giai đoạn ăn dặm sau. 

Cho bé ăn dặm bao nhiêu và bao lâu là đủ?

Bắt đầu thực đơn ăn dặm của bé 6 tháng tuổi với 1 hoặc 2 muỗng trái cây hay rau được nghiền nhuyễn, pha sữa, một lần mỗi ngày. Khi cảm thấy bé của bạn muốn ăn thêm, hãy cho bé ăn như vậy 2 lần một ngày.

___________________________________________________________________________________

Công thức ăn dặm cho bé giai đoạn 6 đến 7 tháng tuổi

___________________________________________________________________________________

1. Bột từ cà rốt và khoai tây

6 phần ăn, khoảng 400gr
Thời gian nấu: 15 phút

Nguyên liệu:

  • 200gr cà rốt đã lột vỏ và cắt miếng mỏng
  • 200gr khoai tây đã lột vỏ và cắt miếng mỏng

Thực hiện
Luộc hoặc hấp cà rốt & khoai tây đến khi mềm .rồi dùng máy xay cầm tay Braun Multiquick để xay thật nhuyễn và điều chỉnh độ đậm đặc với nước đun sôi để nguội hoặc sữa của bé. 

____________________________________________________________________________________

2. Rau bó xôi và khoai tây nghiền nhuyễn

6-8 phần, khoảng 400gr
Thời gian nấu: 20 phút

Nguyên liệu:

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật
  • 40gr tỏi tây cắt thành khúc và xay nhỏ bằng máy xay Braun Multiquick
  • 1 củ khoai tây (khoảng 275gr) lột vỏ và cắt thành miếng nhỏ
  • 175ml nước
  • 60gr rau bó xôi non tươi, rửa và bỏ cuống/rễ

Thực hiện
Chiên tỏi tây trong dầu thực vật cho tới khi mềm. Trong khi đang nấu tỏi tây, cắt khoai tây thành những miếng nhỏ và cho vào nồi để làm mềm cùng với tỏi tây. Đổ nước vào rồi đun sôi, đậy nắp và ninh trong 6 phút.
Cho rau bó xôi vào và nấu trong 3 phút. Để hỗn hợp nguội rồi xay nhuyễn bằng máy xay cầm tay Braun Multiquick trong xoong. 

______________________________________________________________________________________

3. Khoai tây và bơ nghiền nhuyễn.

8-10 phần, khoảng 250g
Thời gian nấu: 15 phút

Nguyên liệu: 

  • 200g khoai tây, cắt miếng
  • ½ bơ chín
  • Sữa mẹ hoặc sữa công thức để pha loãng

Thực hiện

Hấp khoai tây đến khi nhừ (khoảng 10 phút) rồi để nguội. Dùng máy xay cầm tay Braun Multiquick xay bơ và khoai tây cho mịn, nhuyễn. Cuối cùng pha loãng bằng sữa đến độ đậm đặc mong muốn. 

______________________________________________________________________________

4. Bột cà rốt và xoài

5-6 phần, khoảng 200g
Thời gian nấu: 10 phút

Nguyên liệu: 

  • 1 củ cà rốt vừa, gọt vỏ, cắt nhỏ
  • ½ quả xoài, gọt vỏ, cắt nhỏ.

Thực hiện:
Cho cà rốt vào nồi nước sôi, giảm lửa và luộc trong 10 phút đến khi cà rốt mềm. Vớt ra để nguội rồi xay nhuyễn cùng với xoài bằng máy xay cầm tay Braun Multiquick. 

_____________________________________________________________________________________

5. Bột táo và việt quất

4 phần ăn, khoảng 100gr
Thời gian nấu: 5 phút

Nguyên liệu:

  • 30gr việt quất 
  • ½ trái táo chín, nhỏ

Thực hiện:
Gọt vỏ táo và cắt thành những miếng nhỏ, cho vào ly cùng với việt quất. Xay bằng máy xay cầm tay Braun Multiquick tới khi hỗn hợp đặc mịn. 

__________________________________________________________________________________

6. Bột chuối và táo

4 phần ăn, khoảng 250gr.
Thời gian nấu: 5 phút 

Nguyên liệu:

  • 1 trái chuối chín ( khoảng 100gr)
  • 1 trái táo thật chín lớn (khoảng 150gr) gọt vỏ và cắt thành những miếng nhỏ.

Thực hiện
Lột vỏ quả chuối và cắt thành những miếng nhỏ. Để chuối và táo vào trong một cái ly rồi cho thêm một ít nước hay táo. Dùng máy xay cầm tay Braun Multiquick xay cho tới khi mịn. 

Đừng mua nhầm máy xay cầm tay giả

Đừng mua nhầm máy xay cầm tay giả

Máy xay cầm tay Braun giả hoặc hàng trôi nổi gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bé và của cả gia đình. Hãy là người mua hàng thông thái để chọn được sản phẩm tốt nhất!

Cách phân biệt máy xay cầm tay Braun thật- giả