Cách cho trẻ ăn

Cách giữ lại các chất dinh dưỡng cần thiết trong bữa ăn

Mother and child

Những bí quyết sau sẽ giúp bạn tạo cho con một chế độ ăn chuẩn mực, mang lại nhiều lời ích lâu dài cho sự phát triển của trẻ.

Khi nào bắt đầu cho bé ăn dặm?

Nên tập cho trẻ ăn dặm từ trước 6 tháng. Tuy nhiên, không cho trẻ ăn những thực phẩm đặc trước 4 tháng tuổi (17 tuần)

Baby food and spoon

 

 

 

 

 

 

Bắt đầu ăn dặm

Tập cho trẻ ăn dặm bằng những thực phẩm nghiền nhuyễn và loãng, không chứa cặn (bạn nên xay nghiền thức ăn bằng máy xay cầm tay Braun Multiquick, sau đó pha loãng thức ăn với sữa mẹ hoặc các loại sữa khác). Đầu tiên, hãy dụ trẻ ăn với những muỗng thức ăn nhỏ để trẻ tập quen dần. Hãy nhớ là trước đó, trẻ chưa bao giờ được cảm nhận những thức ăn kiểu này. Ở giai đoạn này, chỉ cần 1 đến 2 muỗng cà phê thức ăn nghiền nhuyễn là đủ.

Ở thời gian đầu, trẻ đang quen với việc bú sữa lõng, vì vậy, để tập quen cho trẻ, tốt nhất, nên cho trẻ bú một ít sữa trước khi cho trẻ tập ăn thức ăn đặc hơn để tránh tình trạng trẻ bị đói khi đón nhận những kiểu thức ăn lạ. Sau đó, bạn có thể cho trẻ bú phần sữa còn lại.

Lời khuyên chung là ở giai đoạn đầu, chỉ nên nghiền nhuyễn 1 loại thực phẩm và pha loãng với sữa thay vì nghiền nhuyễn nhiều loại thực phẩm khác nhau. Trong những lần đầu tiên, trẻ có thể từ chối ăn; tuy nhiên, hãy kiên nhẫn thử lại nhiều lần và trong nhiều ngày sau đó.

Baby and spoon

 

 

 

 

 

 

Một điều khá quan trọng để dạy trẻ nhận biết những thực phẩm tốt để ăn là hãy cho trẻ thử nhiều loại thức ăn trong giai đoạn tập ăn dặm này. Đây là thời gian trẻ bắt đầu nhận biết được những loại thực phẩm tốt để ăn và chấp nhận những hương vị và nguyên liệu mới. Những sở thích sơ khai này có thể theo trẻ trong suốt cuộc đời.

Trẻ nhỏ cũng sẽ học những gợi ý từ bố mẹ. Khi trẻ ngồi chơi, chúng cũng sẽ chăm chú quan sát bố mẹ ăn những gì. Điều này giúp trẻ nhận biết những thức ăn nào là ăn toàn. Vì vậy, bạn cần lưu ý đến dinh dưỡng của chính bạn vì nó sẽ ảnhhưởng trực tiếp đến trẻ. 

Sau khi tập cho trẻ ăn dặm

Khi trẻ đã quen với việc ăn dặm, bạn có thể giảm độ loãng của thức ăn từ từ bằng cách giảm lượng sữa pha vào và giảm thời gian xay nghiền bằng máy xay cầm tay Multiquick. Đồn thời, hãy cho trẻ từ từ nếm thử những vị mới.

Đừng bao giờ bắt trẻ ăn nhiều hơn lượng trẻ muốn mà hãy chỏ trẻ ăn phù hợp với nhịp độ phát triển của trẻ. Khi trẻ đã quen với thức ăn đặc, bắt đầu cho trẻ ăn 2 bữa một ngày, sau đó 3 bữa một ngày

Trẻ mới biết đi và giai đoạn sau đó

Tránh cho trẻ dưới 5 tuổi ăn những hạt, quả nguyên. Hãy cắt nho, cá rốt và những thực phẩm tương tự thành những miếng nhỏ để tránh cho trẻ bị mắc nghẹn.

Một số trẻ trong giai đoạn này có thể tự hạn chế nhiều loại thực phẩm mà chúng ăn. Tuy nhiên, điều này không phải là vấn đề lớn và sẽ tự hết ở giai đoạn sau.

Một số trẻ háo ăn hơn luôn sẵn sàng thử những thức ăn mới nếu chúng được ăn chung với những đứa trẻ đồng lứa khác.

Hãy ghi nhớ rằng, lượng thức ăn mà trẻ giai đoạn này ăn thay đổi mỗi ngày. Một số bậc phụ huynh lo lắng về điều này và đôi khi cố ép trẻ ăn khiến một số trẻ chống đối bằng cách ăn ít hơn.

Đừng lấy thức ăn để “hối lộ” trẻ, ví dụ khi bạn nói với trẻ “ Con ăn nhanh ABC thì mẹ sẽ cho ăn XYZ”. Làm như vậy sẽ khiến trẻ hiểu lầm rằng ABC là thực phẩm không tốt và ngược lại.

Cho trẻ tự ăn

Bé con của bạn có thể tập tự ăn từ khi 7 đến 8 tháng, ngay khi bé có thể chộp và nâng những muỗng chuối nghiền, táo nấu chín hay các loại thực phẩm mềm tương tự. Nếu bé tỏ ra thích thú trong việc tự ăn, hãy cho bé một cái muỗng để bé cầm khi bạn đang đúc cho bé. Việc này có thể tạo ra một đồng lộn xộn, tuy nhiên rất cần thiết cho việc tập ăn và tập tự ăn của bé

Để tránh khiến trẻ có cảm giác bực bội vào bữa ăn, hãy chuẩn bị sẵn toàn bộ thức ăn trước khi bắt trẻ ngồi vào bàn ăn

.Baby and food

 

 

 

 

Lượng nước mà trẻ cần là bao nhiêu?

Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi

Ở giai đoạn đầu tiên khi trẻ tập ăn dặm, lượng nước cung cấp cho cơ thể được lấy từ sữa mẹ và thức ăn dặm. Nếu thời tiết nóng, nên cho trẻ uống thêm nước sôi để nguội

Đối với trẻ 7- 12 tháng tuổi

Khi thức ăn dặm ngày càng đặc hơn, trong bữa ăn, hãy kèm theo một cốc nước cho trẻ.

Đối với trẻ đang tập đi

Cho trẻ uống 6 đến 8 ngụm nước mỗi ngày. Sữa và nước là tốt nhất vì chúng không gây hại cho răng. Hạn chế các loại nước ép, trái cây có đường và nước có ga vì những thức uống này gây đầy bụng, khiến trẻ ăn ít hơn trong bữa.