Karpuzlu gazpaço

  • 0 of 5
  • Servis: 6 kişiye kadar

Malzemeler

• 200 gr karpuz
• 1 salatalık, soyulmuş
• 4 domates, küp küp doğranmış
• 2 yemek kaşığı şeri sirke 
• 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Zevke göre tuz ve karabiber

Aşçının karpuzlu gazpaçosu

 

Porsiyon: 6


Pişirme yöntemi


1. Karpuzun çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın, meyveyi küçük küpe benzer şekillerde kesmeye çalışın.

2. Bütün malzemeleri Braun Multiquick 5 el blenderının kompakt mutfak robotunda karıştırın ve gazpaçonun tam istediğiniz kıvamda olması için gerektiği kadar bekleyin.

3. İnce bir elekten geçirin. Kullanacağınız zamana kadar buzdolabında soğutun.

 

Aşçının ipucu

Bu yemek tarifi, sıcak bir yaz gününde serinletici bir lezzettir. O kadar ferahlatıcıdır ki, bütün açık hava yemekleri bu yemekle başlamalıdır.

Bu yemek tarifi Braun Multiquick 5 el blenderı ve kompakt mutfak robotunu kullanmaktadır.

Yorum yazın

Değerlendirme