Zucchinigryta

  • 0 of 5

Tillagat med dessa produkter:

Ingredienser

2 zucchini
200 ml grönsaksbuljong
200 g pasta 
Grädde eller mjölk
Salt och peppar
Riven ost

Zucchinigryta

En touch av medelhavskänsla på matbordet. Den här goda zucchinigrytan är både snabb och lätt att laga. Prova!
 

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°C (varmluftsugn 180°C).

2. Förkoka pastan i en kastrull enligt anvisningarna på paketet. Tvätta zucchini och skär i skivor.

3. Koka upp grönsaksbuljongen och koka zucchiniskivorna i 3 minuter.

4. Låt rinna av på en bit hushållspapper.

5. Vispa grädde (eller mjölk) med salt och peppar.

6. Blanda förkokt pasta och zucchini i en ugnsfast gryta. Häll över grädde så att pasta och zucchini täcks till hälften.

7. Toppa med riven ost.

8. Grädda grytan i ugnen i ca. 20 minuter. 

Skriv en kommentar

Bästa betyg