Tem de inventar algo
As batatas têm um longo historial de representarem um problema: o que é suposto fazer com elas? Reis e governos promoveram o seu cultivo na Europa, mas sem muito êxito durante muito tempo.  Apenas quando as pessoas começaram realmente a passar fome é que gratificantemente descobriram que as batatas são fáceis de cultivar e práticas para comer. Mas demorou quatrocentos anos até que as batatas acabaram por chegar aos livros de gastronomia de alto nível.  No entanto, o problema persiste: se tiver convidados para jantar não pode colocar as batatas na mesa tal como elas são. Pode ser quase uma afronta. Precisa de ser imaginativo…

Adicione o sabor de que gosta 
Não há nenhuma palavra para descrever o sabor de uma batata clássica, provavelmente porque as batatas por si só não têm muito sabor. Mas a falta de um sabor forte é a sua oportunidade para encontrar métodos simples para impressionar até mesmo os saboreadores mais exigentes com as suas sofisticadas invenções de batata.  As batatas estão completamente abertas às suas ideias e irão combinar com qualquer carne, peixe ou legumes. Até mesmo uma pizza com batatas fritas já foi feita - embora esta não seja a nossa recomendação.

Misturar puré  
Os Franceses recusaram-se a comer batatas, enquanto puderam. Mas durante a Guerra dos Sete Anos, um farmacêutico chamado Antoine Parmentier foi para uma prisão na Alemanha, com o objectivo de que poderia convencer a "Faculté de Médicine (Faculdade de Medicina)" de Paris que não era perigoso comer batatas. Também desenvolveu o puré de batata de modo a transformar este vegetal suspeito em algo irreconhecível.  Se esmagar as batatas pode adicionar quase tudo o que se atrever a misturar - pelo menos o resultado final terá algum sabor. A Minipimer 5 da Braun irá amigavelmente ajudá-lo a preparar as batatas com a sua escolha de ervas aromáticas, vegetais, especiarias, manteiga, azeite e assim por diante para obter delícias reais.

Escolha múltipla 
Diz-se que existem cerca de 5.000 variedades cultivadas de batatas. Mas o que parece ser ainda mais surpreendente é que deve existir um número semelhante de maneiras de as preparar.  Pode cozê-las, fazê-las em vapor, tostá-las, fritá-las, assá-las, fazer um ensopado, um "rösti", puré de batata, panquecas, cortá-las às fatias, croquetes… cada região do mundo encontrou a sua própria fórmula regional.  Se nada disso funcionar para si, use este truque: adicione um molho ou um tempero. Encontre uma receita, ligue a sua Minipimer 5 da Braun e comece a fatiar ou a misturar até que tenha um sabor perfeito.

Mantenha uma mente aberta quando comer  
Contrariamente aos preconceitos comuns, uma batata pura tem poucas calorias e muitos constituintes saudáveis. Se comer 150 g de batatas obtém 45 % das suas necessidades diárias de vitamina C.  Além disso, consome um agradável menu de potássio, vitamina B6, tiamina, riboflavina, ácido fólico, niacina, magnésio, ferro, zinco e pequenas quantidades de outros elementos de que o seu corpo necessita.  O teor de fibras, igual ao do pão integral, é notável - se comer batatas com pele. Os benefícios variam desde uma protecção significativa contra doenças cardiovasculares até à diminuição da pressão arterial. Coma batatas.