Healthier than you think

O café tem um problema de imagem – erradamente. As investigações mostram que o café não é necessariamente mau para a sua saúde.

O café e a desidratação
Embora o café tenha um efeito diurético temporário, os consumidores apaixonados de café podem considerar alegremente o café como parte da sua ingestão diária de líquidos.

O café e a capacidade intelectual
Estudos demonstraram que beber café melhora a sua memória e ajuda-o a concentrar-se.

O café e o desporto
O café tem um efeito positivo no desempenho, aumentando a energia, melhorando os tempos de reacção e afastando o cansaço.

O café e as doenças
Estudos indicam que o café pode ajudar a evitar o cancro do intestino, a doença de Parkinson e a diabetes e não causa hipertensão crónica.

O café e o colesterol
O café não filtrado, se bebido frequentemente, eleva os níveis de colesterol, mas o café extraído em máquina de café tem apenas quantidades insignificantes de colesterol aumentado pelo cafestol e caveol.

O café e o álcool
O consumo regular de café mostrou reduzir o risco cirrose do fígado induzida pelo álcool.

Os cientistas sabem que algumas das mil ou mais substâncias existentes no café têm um efeito positivo na sua saúde, mas ainda pouco se sabe sobre muitas delas.