Onze favoriete marinade

  • 0 of 5
  • Porties: Maximaal 4 personen

Ingrediënten

4 biefstukken (180g per stuk)
of 4 T-bones of koteletten (180-200g per stuk)
6 el. olijfolie
3 teentjes knoflook
½ bosje verse rozemarijn
½ bosje verse tijm

 

Onze favoriete marinade

Heeft u altijd al graag uw biefstuk willen marineren met een heerlijke marinade? Dit is hoe wij uw vlees op een fantastische manier zouden marineren voor uw grill party. 

Voor: 4 personen

Voorbereiding

1. Snijd knoflook in schijfjes. Meng dit samen met olijfolie, rozemarijn en tijmblaadjes.
2. Leg uw biefstukken of koteletten in een geschikte schaal, giet de marinade er overheen. Gebruik een lepel om de marinade gelijkmatig over het vlees te verdelen.
3. Plaats de schaal in de koelkast.
4. Laat de schaal minstens een dag in de koelkast staan, zodat de marinade goed in het vlees kan trekken. Met dit recept wordt uw grill party een enorm succes!

Onze tip: Het beste vlees om te grillen zijn geaderde T-bones en koteletten. Dit vlees bevat voldoende vet en kan uitstekend omgaan met de hitte van uw grill.

Plaats een opmerking

Aantal sterren

Gerelateerde recepten