Het juiste water is doorslaggevend

The right water is crucial

Omdat 98% van een kopje koffie uit water bestaat, beïnvloedt de kwaliteit van het kraanwater uw koffiegenot. De smaak is afhankelijk van de bereidingsmethode en van de kwaliteit van de koffie en het water. Koffie kan zijn ware aroma alleen ontwikkelen met het juiste water.

Het gehalte aan kalkdeeltjes in het drinkwater verschilt aanzienlijk per regio. Koffie en hard water met een hoog kalkgehalte gaan niet goed samen. De kalkdeeltjes verhinderen dat het fijne aroma van de koffie zich ontwikkelt tijdens het koffiezetten. Daarom zijn de meeste koffiezetters van Braun uitgerust met een Brita waterfilter van hoge kwaliteit.

Braun en Brita - wereldleider op het gebied van waterfiltratie - hebben een speciaal waterfilter ontwikkeld voor het assortiment van Braun. Een fijn roostertje vangt alle deeltjes die zich in het kraanwater bevinden. Een ionenuitwisseling door kunsthars vermindert de hardheid van het water en de concentraties van aluminium, koper en lood. Filtratie met actieve kool rekent af met chloor en andere onzuiverheden die de koffiesmaak aantasten. Hierdoor kan de koffie zijn volle, verleidelijke aroma ontvouwen - en wordt de kalkaanslag in de koffiezetter geminimaliseerd.

Wij raden u aan om uw kraan een paar seconden te laten doorstromen voordat u water voor uw koffie tapt. Koud water dat meer zuurstof bevat zal helpen voorkomen dat u smakeloze koffie krijgt.

Heerlijke koffie perfect in stijl

Heerlijke koffie perfect in stijl

De juiste koffiezetters voor elke behoefte.
Meer informatie over Braun koffiezetters…