Oppdag den fascinerende verdenen rundt kaffe: fra hvordan den ble oppdaget til det å utnytte disse brune bønnene best mulig. Her kan du nyte atmosfæren til en ekte kaffebar og finne ut alt om favorittdrikken din.

  • Kaffens historie

    Kaffens historie
    Det vrimler av myter om hvordan kaffen ble oppdaget.
  • Her dyrkes kaffen

    Her dyrkes kaffen
    Kaffeplanter vokser fra havnivået og opp mot høyder på ca. 1 800 m.o.h. innenfor et smalt belte mellom den nordlige og den sørlige...
  • Kaffebønner og blandinger

    Kaffebønner og blandinger
    Kaffebønner finnes i to kommersielt viktige sorter.
  • Slik brennes kaffen

    Slik brennes kaffen
    Kaffe inneholder mer enn tusen ulike stoffer, men bare rundt 50 bidrar til dens typiske smak og aroma.
  • Sunnere enn du tror!

    Sunnere enn du tror!
    Kaffe har et imageproblem – helt ufortjent. Forskning viser at kaffe ikke nødvendigvis er usunt.

Oppskriftsvelger