와사비 소스를 곁들인 토마토 요리

와사비 소스를 곁들인 토마토 요리

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  • 코스: Soups and starters

이 제품으로 만들 수 있어요!

재료

- 재료

  • 토마토 4개
  • 흰깨 4작은술

- 시즈닝

  • 프렌치 머스타드 2작은술
  • 와사비 약간
  • 소금 1/4작은술
  • 참기름 1/4작은술
  • 마늘 1쪽

필요 도구

  • 브라운 핸드 블렌더 MQ7 (사용제품)

방법

STEP 1

  1. 토마토 아래 부분에 십자로 칼집을 낸다음 끓는 물에 1분동안 담궈놓는다.
  2. 칼집을 이용해 쉽게 껍질을 벗긴 다음 냉장고에 넣어둔다.

STEP 2

  1. 흰깨를 강불에 빠르게 볶아낸 다음 MQ7의 쵸퍼(다지기)를 이용해 저속으로 부드러워질 때까지 갈아준다.
  2. 갈아준 다음 시즈닝 재료도 한꺼번에 넣고 블렌딩 한다.

STEP 3

  1. 냉장고에서 토마토를 꺼내 접시에 플레이팅하고 소스를 뿌려 제공한다.

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