푸룬 단호박 머핀

푸룬 단호박 머핀

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방법

만들기

1. 단호박을 쩌서 쵸퍼로 으깨고 우유로 찰기를 맞춘다.
2. 버터에 설탕은 넣어 2배로 부풀때까지 핸드블렌더로 섞는다.
3. 버터에 달걀과 베이킹파우더, 밀가루를 넣어 반죽한다.
4. 적당하게 자른 푸룬은 물에 불렸다가 물기를 뺀다.
5. 밀가루 반죽에 찐 단호박, 푸른을 넣고 핸드블렌더로 섞는다.
6. 머핀볼에 반죽을 적당량 담아 180도 오븐에서 20분간 구워 준다.

재료

재료
· 단호박 300g
· 푸룬 적당량
· 버터 100g
· 설탕 90g
· 박력분 120g
· 달걀 2개
· 베이킹파우더 2작은술

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