14:くるみの米粉のスノーボール

くるみの米粉のスノーボール

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  • 分量: ~ 2人前

材料

  • 米………150g
  • くるみ………40g
  • ブラウンシュガー………30g
  • 塩………少々
  • ココナッツオイル………100g

作り方

※JM3018専用レシピ

  1. 米とくるみはそれぞれミルの高速(II)で撹拌し、パウダー状にする。
  2. 1とブラウンシュガー、塩少々をボウルに入れへらでよく混ぜる。
  3. 溶かしたココナッツオイルを2に流し入れ、へらでよく混ぜたらひとかたまりにする。
  4. 3を24等分し、ひとつずつ手でまるめる。
  5. 160℃に予熱したオーブンで10分、150℃に下げて10〜15分焼く。

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