パスタジェノベーゼ

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材料

パスタジェノベーゼ

• パスタ 320g
• パルメザンチーズ(ブロック) 30g
• バジル 1枚

バジルソース材料:

• バジルの葉 60g
• ニンニク 1/2片
• パルメザンチーズ(ブロック) 40g
• 松の実 50g
• エクストラオリーブオイル 1/2カップ
• 塩 小さじ

 

 


作り方

パスタジェノベーゼ

 

材料(4人分)


作り方

 

1. バジルソースの材料をチョッパーに入れ、混ぜ合わせる。

2. パスタは塩(分量外)を加えた熱湯でゆでる。

3. フライパンに、バジルソースとパスタの茹で汁を少々入れて混ぜ合わせる。チーズが溶けたら茹で上げたパスタを手早く合わせ、皿に盛る。チョッパーで細かく砕いたパルメザンチーズを散らす。バジルの葉を飾る。

 

このレシピは、チョッパーアタッチメントを使って作れます。マルチクイック MR5555 MCA、MR5550 MFP、MR730 ccのいずれかをお持ちでしたら簡単に作ることが出来るのでぜひお試しください。


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