オレンジ風味のチョコミントアイスコーヒー

オレンジ風味のチョコミントアイスコーヒー

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  • 分量: ~ 2人前

たとえば以下の製品で作れます:

集中して臨みたいときに最高の一杯

【最高の1杯のシーン】
夜ごはんの後の勉強時間、頭が冴えるお供がいてくれると嬉しいですよね。オレンジの爽やかな香りにチョコミントとコーヒーのビター感がシャキッとさせてくれる、最高の1杯をどうぞ。

材料

オレンジ風味のチョコミントアイスコーヒー (2人分)

  • 濃い目のコーヒー 200mL
  • ガムシロップ 20g
  • チョコシロップ 20g
  • スペアミント 1つかみ
  • オレンジピール 2枚


トッピング用

  • 生クリーム 80g

作り方

オレンジ風味のチョコミントアイスコーヒー

(2人分)

作り方

  1. 濃い目のコーヒーは、あらかじめ冷やしておく。
    ※エスプレッソの場合は、エスプレッソ2に対して浄水1程度でわって冷やしておく。

  2. 生クリームは泡立て器で5分立て(持ち上げたらトロトロ落ちる程度)に混ぜ合わせておく。

  3. スペアミントの茎は捨て、葉を千切りにしておく。

  4. 1)のコーヒー、3)のスペアミント、ガムシロップ、チョコシロップ、オレンジピールを専用計量カップに入れ、ハンドブレンダーで全体がなじむまで混ぜ合わせる。

  5. 氷を入れたグラスに4)を注ぎ、トッピングに生クリームをのせる。
    ※お好みでスペアミントやチョコシロップをトッピングしてください。

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