焼きマッシュポテト

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たとえば以下の製品で作れます:

焼きマッシュポテト(2~3食分) 調理時間:約35分

材料

  • 牛ひき肉………30g
  • 油………4g(小さじ1)
  • 加熱したじゃがいも………120g
  • 玉ねぎ………10g
  • 牛乳または粉ミルク(調乳したもの)………20ml
  • 塩………ひとつまみ
  • プチトマト………2個
  • タイム………少々

作り方

  1. フライパンに油を熱し、牛ひき肉を炒めておきます。
  2. チョッパーにじゃがいも、玉ねぎ、牛乳、塩を入れてマッシュします。
  3. 1.で炒めたひき肉と2.のマッシュポテトを混ぜ合わせ、耐熱容器に入れます。
  4. プチトマトとタイムをのせ、180度に熱したオーブンで約15~20分焼きます。

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