鶏肉のキャベツとりんごのソースかけ

鶏肉のキャベツとりんごのソースかけ(2~3食分) 調理時間:約20分

材料

  • 鶏むね肉………60g
  • キャベツ………30g
  • りんご(皮と芯を取りのぞいたもの)………40g
  • 水………60ml
  • 塩………1つまみ

作り方

  1. 鶏肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩をし、フライパンでしっかり加熱します。
  2. 鍋の中にざく切りしたキャベツ、りんごを入れ、柔らかくなるまで煮ます。
  3. 粗熱が取れたらハンドブレンダーで滑らかになるまで混ぜ合わせます。

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