ひとくちワンタン

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たとえば以下の製品で作れます:

ひとくちワンタン(出来上がり分量:20個) 調理時間:約20分

材料

  • 鶏ささみ………50g
  • セロリ………10g
  • にんじん………10g
  • しょうが………1g
  • ゴマ油………2g(小さじ1/2)
  • 醤油………6g(小さじ1)
  • ワンタンの皮………20枚
  • 水………適量

作り方

  1. チョッパーの中に鶏肉、セロリ、にんじん、しょうが、ゴマ油、醤油を入れ、みじん切りにし、混ぜ合わせます。
  2. 1.の具材を20等分にし、ワンタンの皮で包みます。
  3. 鍋に湯を沸かし、ワンタンを落として浮き上がってきたら1分程加熱し、すくいます。

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