うどんのミートソースかけ

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たとえば以下の製品で作れます:

うどんのミートソースかけ(4~5食分) 調理時間:約15分

材料

  • 鶏ささみ………60g
  • 玉ねぎ………50g
  • にんじん………30g
  • トマト(皮と種を取りのぞいたもの)………40g
  • こぶだし………60ml
  • 油………4g(小さじ1)
  • ケチャップ………5g(小さじ1)
  • ウスターソース………6g(小さじ1)
  • ゆでうどん………1/2玉

作り方

  1. チョッパーで鶏肉、玉ねぎ、にんじん、トマトをみじん切りにします。
  2. 鍋に油を熱し、1.を炒め、こぶだし、ケチャップ、ソースを加え、煮込みます。
  3. うどんは軽く湯通しし、水を切り、食べやすい長さにカットします。

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