簡単ミネストローネ

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たとえば以下の製品で作れます:

簡単ミネストローネ(4~5食分) 調理時間:約25分

材料

  • 玉ねぎ………50g
  • にんじん………50g
  • かぶ………50g
  • かぶの葉………30g
  • トマト(皮と種を取りのぞいたもの)………60g
  • 赤ちゃん用コンソメ………2g
  • トマトピューレ………10g(小さじ2)
  • 水………500ml
  • パスタ………20g

作り方

  1. チョッパーで玉ねぎ、にんじん、かぶ、かぶの葉、トマトを刻みます。
  2. 鍋の中に水と赤ちゃん用コンソメ、トマトピューレ、1.、適当な大きさにカットしたパスタを入れ、
    パスタが柔らかくなるまで煮込みます。

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