ツナと野菜のトマト煮(2~3食分) 調理時間:約15分

材料

  • トマト(皮と種を取りのぞいたもの)………50g
  • 玉ねぎ………20g
  • アスパラガス(皮をむいたもの)………10g
  • ツナの水煮(水切りしたもの)………20g
  • こぶだし………60ml

作り方

  1. 鍋の中にこぶだしを入れ、トマト、ざく切りにした玉ねぎ、アスパラガス、ツナを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
  2. 粗熱が取れたら鍋の中にハンドブレンダーを入れ、細かくします。

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