Rakott cukkini

  • 0 of 5

Rakott cukkini

Mediterrán hangulatot varázsol az asztalra. Ez a friss rakott cukkini rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Csak próbálja ki!

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra (légkeverős sütőt 180 ° C-ra). 
  2. Főzzük elő a tésztát egy fazékban a csomagoláson található utasítás szerint. 
  3. Mossuk meg a cukkinit és szeleteljük fel. 
  4. Forraljuk fel a zöldséglevest és a vizet és 3 percig főzzük benne a cukkini szeleteket. Szűrjük le. 
  5. Verjük fel a tejszínt vagy tejet sóval, borssal.
  6. Egy tűzálló tálban keverjük össze az előfőzött tésztát és a cukkinit, öntsük rá a tejszínt úgy, hogy a folyadék félig ellepje a tésztát és a cukkinit. Szórjuk meg sajttal. 
  7. 20 percen keresztül süssük a sütőben.

Összetevők

Hozzávalók
2 cukkini
2 dl zöldségleves
tejszín vagy tej
só, bors
20 dk tészta
reszelt sajt

Hozzászólások elküldése

Értékelés