MQ 320 Pasta

Pied mixeur MQ 320 Pasta

Cuisiner sainement c'est facile...1,2,3, c'est prêt ! 

La nouvelle collection Multiquick 3 de Braun et sa technologie Powerbell allie une forme unique de corolle à des lames ultra-résistances pour des résultats parfaits et rapides. 

Pied mixeur MQ320 Pasta

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MQ 320 Pasta avec mini-hachoir 350 ml

 2 vitesses
Contrôle simple de la vitesse avec une seule main.

Puissant
Silencieux et durable.
Moteur 550 W.
Fiabilité garantie. 

Technologie PowerBell. 
Technologie de mixage brevetée permettant de mixer plus fin et plus rapidement.

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Verre doseur
Verre doseur 600 ml, Sans Bisphénol A, avec graduation en ml et fl oz. 

Mixer
Viande, fromages secs, noix, herbes aromatiques et carottes en quelques secondes.

Velouté de poireaux aux gambas

Idéal pour un velouté de poireaux aux gambas

Ingrédients
(Pour 2 personnes)

  • 1 Botte de poireaux
  • 200ml de bouillon de volaille ou légumes
  • 200ml de crème
  • 4 Gambas
  • Vin blanc
  • Olive oil

Préparation

  1. Enlever l'extrémité supérieur (partie verte) et l'extrémité inférieur (rond, blanc avec des poils) de votre poireaux.
  2. Couper le poireaux en fines lanières.
  3. Dans une casserole, mettre les poireaux et un peu d'huile d'olive. Verser un filet de vin blanc.
  4. Ajouter le bouillon et la crème et faire mijoter à feu doux pendant approximativement 4 minutes.
  5. Assaisonner avec du sel et du poivre, puis mettre directement votre MultiQuick de Braun dans votre casserole et mixer en toute simplicité jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
  6. En parallèle, éplucher et enlever la queue des gambas, puis dans une poêle, assaisonner et saisir rapidement à feu vif dans de l'huile d'olive.
  7. Égoutter sur du papier de cuisine et servire avec la soupe chaude.

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