Plus sain que vous ne le pensez!

Healthier than you think

Le café souffre à tort d'un problème d'image. Des études montrent que le café n'est pas nécessairement mauvais pour votre santé:

Café et déshydratation
Bien que le café ait un effet diurétique temporaire, les amateurs peuvent allègrement compter le café comme partie intégrante de leur consommation quotidienne de liquide.

Café et capacité intellectuelle
La recherche a montré que le fait de boire du café améliore la capacité mémorielle et aide à se concentrer.

Café et sport
Le café a une action positive sur les performances car il apporte de l'énergie, améliore le temps de réaction et trompe la fatigue.

Café et maladie
Des études indiquent que le café peut aider à prévenir le cancer du côlon, la maladie de Parkinson et les diabètes, sans provoquer de hausse chronique de tension artérielle.

Café et cholestrérol
Le café non-filtré, consommé fréquemment, augmente le taux de cholestérol. En revanche, le café filtré contient une quantité négligeable de cafestol et de kahweol, substances propices au cholestérol. 

Café et alcool
La consommation régulière de café est à même de réduire le risque de cirrhose du foie due à l'alcool.

Les scientifiques ont démontré que certaines des substances contenues dans le café ont un effet bénéfique sur notre santé, mais beaucoup d'entre elles n'ont pas encore été étudiées.

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