Smoothie sans gluten parfum muffin aux bleuets

Smoothie sans gluten parfum muffin aux bleuets

  • Difficulté de la recette: Easy
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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Up to 2 people

Cette recette a été réalisée avec un mélangeur de comptoir Braun PureMix.

Ingrédients

  • 1 ½ tasse de lait
  • 2 c. à soupe de flocons d’avoine ordinaires ou sans gluten, de muesli sans gluten, ou bien de flocons de quinoa
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • 1 c. à soupe de poudre de protéine sans gluten a la vanille
  • 1 c. à soupe de graine de chia
  • ½ tasse de bleuets
  • 3 glaçons 
  • 2 c. à soupe de miel, optionnel  

  1. La veille : mélanger tous les ingrédients à l’exception des bleuets, des glaçons et du miel dans un récipient en plastique ou en verre avec un couvercle. Conserver au réfrigérateur.
  2. Le lendemain : verser le contenu du récipient dans le mélangeur de comptoir PureMix. Ajouter les glaçons, les bleuets et le miel. Appuyer sur le bouton marche/arrêt et sélectionner «Ice crush» pour démarrer. Appuyer une seconde fois sur «Ice crush» pour arrêter lorsque la consistance souhaitée est obtenue.
  3. Verser dans des verres et servir immédiatement. 

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