Mousse au Nutella®

  • Difficulté de la recette: Easy
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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Up to 4 people
  • Plat: Desserts

Cette recette a été réalisée avec le mélangeur à main MultiQuick 7 de Braun, son accessoire robot culinaire, son fouet et son gobelet.

Ingrédients

  • 280 g de Nutella®
  • 55 g de fromage à la crème, à température ambiante
  • 450 g de crème à fouetter

  1. Mélanger le Nutella et le fromage à la crème dans l’accessoire robot culinaire muni des lames amovibles.
  2. Verser la crème à fouetter dans le gobelet du mélangeur à main Braun Multiquick 7 et fouetter à l’aide du fouet jusqu’à ce que des pics mous se forment. Transférer la crème fouettée dans un saladier.
  3. Incorporer la moitié de la crème fouettée au mélange Nutella/fromage à la crème dans le robot culinaire. Mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse. Racler les bords du bol avec une spatule si nécessaire afin de bien intégrer tous les ingrédients.
  4. Transférer le mélange au Nutella dans le saladier avec le reste de la crème fouettée et mélanger délicatement avec une spatule. Servir immédiatement ou bien couvrir et garder au réfrigérateur.

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