Poêlée de légumes en 15 minutes

Poêlée de légumes en 15 minutes

  • 0 of 5
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes

Préparation
  1. Faites cuire le riz 8 minutes environ sans oublier la pincée de sel. 
  2. Coupez les petits oignons et les carottes en fines rondelles et le poivrons en dés. 
  3. Faites frire brièvement le tout. 
  4. Ajoutez le bouillon et mélangez avec le riz cuit. 
  5. Laissez cuire quelques minutes en remuant constamment puis salez et poivrez la poêlée 15 minutes à votre goût. 
  6. Vous pouvez épaissir avec un peu de farine si vous le souhaitez.

Ingrédients

  • 1 poivron
  • 1 botte de jeunes oignons
  • 3 carottes
  • bouillon
  • 125g de riz

Poster un commentaire

Classement par étoile