Tomatoes Braun Ingredients

El melocotón del lobo
Los tomates son la verdura nº. 1 del mundo, a pesar de ser baya. Una clasificación botánica… Nacieron en Los Andes peruanos, donde fueron descubiertos por los españoles, quienes los trajeron a casa. Sin embargo, fueron necesarios unos 200 años para que la civilización occidental se convenciera de que los tomates no eran tan venenosos como algunos aristócratas pensaban. En el mismo momento en que se supo que no eran venenosos, los tomates se convirtieron en uno de los principales ingredientes de las comidas de la Revolución Francesa, de la cocina mediterránea y de la pizza por todo el mundo. No es raro: si cultiva tomates, siempre terminará cosechando demasiados. 

Píntelo de rojo
Los tomates tienen propiedades maravillosas. Son saludables para el corazón y la sangre, y tienen un rico e incomparable sabor, ligeramente ácido. Pero lo más importante es su color. Casi todos los platos se verían aburridos sin el color natural rojo tomate. Así que puede utilizar los tomates como un pintor utiliza las pinturas, convirtiéndose en un cocinero colorido y con un gran gusto. Mezcle un tomate, o aunque sea un toque de tomate triturado, en prácticamente cualquier salsa o ensalada de verduras y el sabor mejorará. En la mayoría de los casos, podrá hacer esto efectivamente con el apoyo de su Minipimer Multiquick Artiste de Braun. 

El Gazpacho antiestrés
Científicos americanos de la Universidad Tufts descubrieron, que una taza de gazpacho al día disminuye los síntomas típicos que el estrés produce en la sangre. Dijeron que los efectos positivos pueden ser el resultado de una mezcla perfecta de distintos ingredientes como el pepino, la cebolla, el ajo, el pimiento dulce, el aceite de oliva y las especias. Usando la habilidad de la Multiquick Artiste de Braun para transformar cualquier ingrediente sólido en una salsa sin grumos. Con esta gran herramienta no tendrá ningún problema a la hora de preparar un gazpacho perfecto.

Sin refrigerar, por favor
Aquí tiene dos consejos útiles: No use ollas de aluminio cuando cocine tomates ya que su alto contenido ácido reaccionará con el metal afectando al sabor y la salud. Tampoco congele tomates frescos. Su sabor es sensible al frío, por eso, debe conservarlos a temperatura ambiente. Sin embargo, cuando ya están cocinados, puede congelar la comida para conservar el sabor intacto y disfrutarlo en cualquier momento.