Etapas del destete para bebés vegetarianos

Etapas del destete para bebés vegetarianos

Dieta sólo de leche (desde el nacimiento hasta alrededor de los 6 meses)

La leche suministra toda la nutrición que tu bebé necesita desde que nace hasta que tiene alrededor de 6 meses.

La leche materna es gratis, natural y se adapta a las necesidades nutricionales cambiantes de tu bebé en plena fase de crecimiento. También ayuda a proteger a tu bebé de infecciones porque los anticuerpos de la madre se pasan a la leche. Es cómodo porque reduce el tiempo que hay que dedicar a esterilizar los biberones y el resto del equipo utilizado para alimentar a tu bebé. Además, dar de mamar ayuda al útero a volver a su tamaño normal y quema calorías, por lo que puede ayudar a las mamás a volver a estar en forma más rápidamente tras el nacimiento. Los bebés están listos para tomar alimentos sólidos a distintas edades, aunque generalmente el destete comienza cuando tienen unos 6 meses. ¡Pero nunca se debería comenzar antes de los 4 meses (17 semanas)!

Si estás pensando en comenzar el destete antes de los 6 meses, es mejor hablar con tu doctor o pediatra primero. Pero si decides introducir sólidos para el destete antes de los 6 meses, deberías evitar los alimentos con base de trigo como el pan, las galletas o la pasta, e incluso los huevos y las nueces, aunque se pueden introducir después de los 6 meses.

Desde alrededor de 6 meses

Etapas del destete para bebés vegetarianos desde alrededor de 6 meses

Comienza introduciendo una cucharada pequeña de un puré de fruta o verdura, arroz para bebés o puré de legumbres mezclado con leche materna o en polvo una vez al día a la misma hora que la toma de leche.
El valor nutricional de los alimentos sólidos es menos importante que acostumbrar a tu bebé a la idea de consumir algo que no es totalmente líquido, porque su leche materna o en polvo normal sigue suministrándole todos los nutrientes que necesita.

Los primeros alimentos que habría que incluir:

  • Arroz para bebé
  • Verduras hechas puré, como las patatas, las zanahorias o el calabacín, cocinadas hasta que estén blandas
  • Frutas hechas puré, como el plátano, o una manzana o pera cocinadas

Tras el primer par de semanas, puedes aumentar el número de comidas con alimentos sólidos a dos y después a tres veces al día. Prueba nuevos sabores y texturas con un surtido más amplio de frutas y verduras, como el aguacate, las lentejas y las verduras.

6-7 meses

Etapas del destete para bebés vegetarianos 6-7 meses

Aunque la leche siga siendo el alimento más importante de la dieta de tu bebé, ahora es el momento de aumentar gradualmente la cantidad de alimentos sólidos que se le da. A los 6 meses, los bebés ya habrán usado sus reservas de hierro, por lo que necesitan tener una fuente de hierro de los alimentos sólidos.
Puedes suministrar hierro en la dieta de tus bebés con alimentos como las lentejas y otras legumbres (muy bien cocinadas), albaricoques, cereales para bebés fortificados y verduras verdes de hoja.

También es importante no olvidarse de incluir abundante vitamina C en la dieta, para ayudar a la absorción de hierro. La vitamina C se encuentra en muchas verduras, frutas y zumos de frutas diluidos.

Los productos lácteos como el yogur y el queso fresco, así como el trigo en lata y los alimentos con base de avena, como los copos de avena cocida, pueden introducirse tras cumplir los 6 meses.

8-12 meses

Deberías continuar a alimentar a tu bebé con leche materna o en polvo durante su primer año de vida, pero a los 8 meses, el bebé ya se estará adaptando a alimentos con más grumos y a un surtido sorprendentemente amplio de nuevos sabores y texturas.

Se le puede ofrecer la comida que tome el resto de la familia aplastada o en forma de puré, siempre que no se le haya añadido sal. Las lentejas, guisantes y judías que antes tenías que licuar muy bien, ahora puede tomarlas bien cocinadas y simplemente chafadas.

Etapas del destete para bebés vegetarianos 8-12 meses

Se le puede ofrecer fruta y verdura cruda (pelada) además de cortezas y palos de pan. A medida que le crezcan los dientes y tu bebé aprenda a masticar, podrá tomar muchos de los alimentos diarios del resto de la familia, como tostadas o sándwiches, y cuando tenga un año, tu bebé debería comer dos o tres comidas al día y dos o tres pequeños tentempiés.