Dieta vegetariana para bebés

Dieta vegetariana para bebés

Es perfectamente seguro educar a tu bebé como vegetariano, siempre que te asegures de incluir abundantes alimentos ricos en nutrientes en su dieta. De hecho, para todos los bebés, los primeros alimentos que se les da durante el destete deberían ser purés sencillos de fruta o verdura, por lo que seguir los primeros pasos para educar a tu bebé como vegetariano es sorprendentemente sencillo.

Tras el periodo inicial de destete, las principales cosas que hay que recordar es que un bebé pequeño necesita más proteínas, calcio, minerales y la mayoría de los otros nutrientes por kilo de su peso, que en cualquier otro momento de su vida. Afortunadamente, actualmente está ampliamente reconocido que las dietas vegetarianas pueden suministrar de de sobra todas las necesidades nutricionales de un niño en pleno desarrollo. Simplemente necesitas vigilar de cerca algunos de los nutrientes que se encuentran en altas concentraciones (y que se absorben más fácilmente) de fuentes animales, como el hierro y las vitaminas D y B12.

¿Los alimentos tienen que ser orgánicos?

Algunas mamás prefieren ofrecer a sus hijos sólo comidas orgánicas, otras mezclan. Todo depende de lo que tú quieras comer y de lo que te puedas permitir. Elijas lo que elijas, es importante asegurarse de lavar las frutas y verduras a fondo.

Además de las frutas y verduras, las principales fuentes de estos nutrientes son los cereales fortificados, las legumbres, las nueces y semillas, y los productos lácteos y de soja.