Avocado-Limetten Dip

  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Personen: für bis zu 4 Personen

Zutaten

• 3 reife Avocados
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Esslöffel gehackten Schnittlauch
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Esslöffel Tabasco
• Saft von 2 Limetten
• 1⁄2 Esslöffel Meersalz
• 2 Fladen- bzw. Pitabrote

Avocado-Limetten Dip mit Fladenbrot

Avocado and lime dip

Zubereitet mit: Multiquick 7 Stabmixer

Für: 2-4 Personen

Zubereitung

  1. Die Avocado der Länge nach in der Hälfte durchschneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen.
  2. Avocado mit dem Limettensaft, Olivenöl, Tabasco, Knoblauch, gehacktem Schnittlauch und Meersalz in den Braun Multiquick 7 Zerkleinerer geben. Solange mixen, bis alles gut vermengt ist und das Pürree eine sämige Konsistenz hat.
  3. Für die Brotchips das Fladen- bzw. Pitabrot in chipsgroße Stücke zerreißen und mit einem Esslöffel Olivenöl bestreichen. Den Ofen auf 180° C vorheizen und für etwa 10 Minuten knusprig backen.

Kommentar schreiben

Sternbewertung