Vores favorit marinade

  • 0 of 5
  • Antal Personer: Op til 4 personer

Ingredienser

  • 4 Skiver Roast beef (á 180 gram) eller 4 t-bone steaks eller koteletter (á 180-200 gram)
  • 6 tsk. Olivenolie
  • 3 fed Hvidløg
  • ½ bundt Frisk rosmarin
  • ½ bundt Frisk timian

Vores favorit marinade

Elsker du ikke også en god steak vendt i en lækker marinade? Her får du vores forslag til hvordan du forbereder dit kød til grillfesten.

Antal: 4 personer

Fremgangsmåde

1. Skær dine hvidløg i skiver og bland dem herefter med olivenolie, plukket rosmarin og timianblade.

2. Læg dine steaks eller koteletter i flere lag i en beholder af passende størrelse, mens du hælder marinade over hvert lag. Til sidst bruger du en ske til at fordele marinaden i et jævnt lag over kødet.

3. Sæt nu beholderen i køleskabet så kødet kan trække marinaden til sig.

4. Efter en dag vil kødet have trukket tilstrækkelig marinade til sig. Denne opskrift sikrer dig altid en fantastisk grillfest. 

Vores tip

Det bedste grillkød er t-bone steaks og koteletter fordi de indeholder den helt rigtige mængde fedt, som er nødvendigt på den varme grill. 

Skriv en kommentar

Bedømmelse