Vandmelons gazpacho (Marc Fosh)

  • 0 of 5
  • Antal Personer: Op til 6 personer

Disse produkter blev brugt:

Ingredienser

  • 200 gr. Vandmelon
  • 1 Agurk uden skræl
  • 4 Tomater, hakket
  • 2 spsk. Sherryeddike
  • 4 spsk. Ekstra jomfru olivenolie
  • Salt, Peber

Kokkens vandmelons gazpacho


Antal: 6 personer

Fremgangsmåde

1. Fjern kernerne fra vandmelonen og skær den i små tern.

2. Blend alle ingredienserne i Braun Multiquick 5s kompakte køkkenmaskine. Giv dig tid til at sikre, at du har opnået din foretrukne gazpacho konsistens.

3. Lad suppen sive igennem en fin si. Lad nu suppen stå på køl indtil den skal serveres.

 

Kokkens tips

Dette er en kold og perfekt ret på en varm sommerdag. Den er så forfriskende at alle sommerretter burde starte med denne forret. 

Denne ret er lavet med Braun Multiquick 5 stavblender og dens kompakte køkkenmaskine. 

Skriv en kommentar

Bedømmelse