Pasta med karamelliserede rødløg og feta

Pasta med karamelliserede rødløg og feta

  • Sværhedsgrad: Nem
  • 0 of 5
  • Forberedelsestid: 
  • Tilberedningstid: 
  • Antal Personer: Op til 4 personer

Disse produkter blev brugt:

Ingredienser

  • 2 spsk. Smør
  • 2 spsk. Olivenolie
  • 2 store Rødløg
  • 20 Basilikumblade, hakkede
  • 30 gr. Feta, smuldret
  • 20 Sorte oliven, uden sten og hakkede
  • 4 spsk. Parmesan, revet
  • 500 gr. Orecchiette pasta
  • Salt, Peber

Pasta med karamelliserede rødløg og feta

 

Fremgangsmåde

1. Kog din pasta efter anvisningerne på pakken. Brug Braun Multiquick 5s kompakte køkkenmaskine med skæreklinger til at hakke løgene.

2. Opvarm smør og olivenolie i en stor kasserolle og tilsæt så de hakkede løg. Steg løgene på lav varme uden låg og rør rundt med en træske til de bliver bløde.

3. Tilsæt de tilberedte orecchiette (pasta), hakkede sorte olien, smuldret feta og hakkede basilikumblade.

4. Bland det grundigt med en spiseske, tilsæt revet parmesan og smag til med salt og peber før servering.

 

Kokkens tips

Denne ret er perfekt, hvis du gerne vil imponere din vegetar venner – Det er både hurtigt og nemt at lave og så smager det også fantastisk.

Denne ret blev lavet med Braun Multiquick 5s stavblender kompakte køkkenmaskine med skæreklinger.

Skriv en kommentar

Bedømmelse